สำหรับ ‘ทักษะการใช้ชีวิต’ นั้น อาจจะกล่าวได้ว่า ไม่มีสูตรที่ตายตัว ในการเข้าถึงปลายทางความเข้าใจของสิ่งต่างๆ บางคนอาจจะบรรลุผ่านเส้นทางศาสนา บางคนอาจจะไขปริศนาด้วยวิทยาศาสตร์ บางคนกระโดดลงคลุกฝุ่นให้เจ็บเนื้อตัว ใช้รอยแผลถลอกเป็นเครื่องบ่งบอกถึงบทเรียนให้จดจำ ต่างคน ก็ต่างกรรมวิธีกันไป เส้นทางที่หลากหลาย ผลลัพธ์ที่แตกต่าง ปลายทางและความเป็นไปได้อันไม่สิ้นสุด และสำหรับ อั้ม –พงศ์ภัทร จีรังพิทักษ์กุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท มีคอนซัลติ้งกรุ๊ป จํากัด และผู้บริหารกลุ่มบริษัทในเครือมีกรุ๊ป ผู้คร่ำหวอดในโลกแห่งเครื่องดื่มพรายฟองสีทองแห่ง ‘เบียร์’ รสชาติเยี่ยม การสัมผัสสัจธรรมชีวิตด้วยวงสนทนาตามประสานักดื่มที่มีรสนิยม สะสมให้เกิดเป็น ‘ทักษะ’ ทั้งห้าประการ ที่ GM Live อยากขอเชิญคุณผู้อ่าน ร่วมสัมผัสกันในวรรคถัดจากนี้ไป ทักษะแรก มิตรภาพ ยังจำครั้งแรกของการลองดื่มเบียร์กันได้หรือเปล่าครับ สำหรับผมมันเลือนลางมากแล้ว แต่จำได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่เริ่มชีวิตในรั้วมหาวิทยาลัย จริงๆ กิจกรรมสานสัมพันธ์ในรั้วมหาวิทยาลัยส่วนใหญ่จะเป็นเครื่องดื่มประเภทเหล้ามากกว่าเบียร์ ซึ่งอาจจะด้วยความที่มีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าหรือทำให้เมาได้เร็วกว่า แต่ในช่วงปีแรกของชีวิตเด็กมหา”ลัย ผมก็ยังโชคดีที่ได้มีโอกาสทดลองดื่มเบียร์บ้าง ในสมัยนั้นมีหลักๆ อยู่แค่ค่ายเดียว เพราะอีกค่ายเขาทำแต่เหล้าสีเหล้าขาวเป็นหลักอยู่ ในความทรงจำลางๆ ผมจำได้ว่าก็พอดื่มได้ ไม่ได้รู้สึกว่ารสชาติของเครื่องดื่มชนิดนี้มันขม แต่ก็ไม่ได้ดื่มมากมายเท่าไหร่ยกเว้นในโอกาสพิเศษ เช่น ไปร่วมงานอะไรบางอย่าง […]Read More

จากวันนั้น… ที่ผมทิ้งแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ธุรกิจ และชีวิตที่ประเทศออสเตรเลีย กลับมาตามล่าความฝันที่ประเทศไทยในการเป็นนักร้อง จากโอกาสที่ โก้ มิสเตอร์แซกแมน หยิบยื่นให้ จนสามารถมีผลงานเพลงของตัวเองที่ทั้งแต่งเอง ร้องเองออกมาถึง 2 อัลบั้ม และช่วงเวลา 5 ปีนั้น นับเป็นช่วงที่ผมได้ทำในสิ่งที่ผมรักมากที่สุด และมีโอกาสดีๆ เข้ามาในชีวิตมากมาย แต่วันหนึ่ง ก็เกิดหนทางที่ต้องเลือกอีกครั้ง ระหว่าง การอยู่เมืองไทยเพื่อทำในสิ่งที่รักต่อไป หรือ กลับไปสานต่ออนาคตในการยื่นสมัครสัญชาติออสเตรเลี่ยน ที่ประเทศออสเตรเลีย ถือเป็นการตัดสินใจที่มีเวลาไม่มากนัก แต่การตัดสินใจในครั้งนั้น เป็นเรื่องที่ยากมาก เพราะจะต้องเลือกอะไรสักอย่าง และต้องยอมทำใจว่า อาจจะต้องทิ้งอีกอย่างไปโดยอาจจะไม่มีโอกาสได้มันกลับคืนมาอีกเลย ในวันนั้น จากหลายเหตุผลและการยอมรับความเสี่ยงของผม การเลือกที่จะกลับมาประเทศออสเตรเลีย คือคำตอบสุดท้าย เพียงคิดแค่ว่า ถ้าทิ้งโอกาสในการรับสัญชาติออสเตรเลี่ยน ก็คงไม่สามารถได้โอกาสนี้กลับคืนมาอีกแน่นอน แต่กับการร้องเพลง ยังพอเห็นโอกาสว่าจะกลับมาสร้างฝันใหม่ได้ในอนาคต ผมกลับมาเริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้งในมหานครซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย โดยที่ต้องเริ่มปรับตัวใหม่ แต่ต้องมองหาโอกาสในการทำงานใหม่ ซึ่งก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ผมใช้เวลากว่า 3 เดือนในการเดินเข้าออกร้านขายสินค้าไทย ร้านขายของเอเชี่ยน เพื่อหาไอเดียในการสร้างธุรกิจอะไรบางอย่างที่นี่ ผมมาสะดุดที่ หมูยอ และนึกไปถึงช่วงเวลาที่ผมเพิ่งมาอยู่ซิดนีย์ใหม่ๆ […]Read More

หากคุณเกิดในยุค’ 70 หรือ ’80  ยังจำกันกันได้หรือไม่ครับว่าเมื่อประมาณ 20 ปีที่แล้วนั้น เป็นอีกช่วงเวลาหนึ่งที่น่าตื่นเต้นในยุคนั้น ถ้ายังไงผมขอพาย้อนหวนนึกถึงอดีตกันสักนิดนะครับ ก่อนที่เราจะย้อนกลับมาสู่ยุคปัจจุบันที่ผมและเพื่อนร่วมโลกต้องจดจำชื่อของโควิด-19 และคำว่า New Normal  หรือยุคที่เราต้องสวมหน้ากากเข้าหากัน และเว้นระยะห่างเพื่อความปลอดภัย  เราเคยอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่านที่สำคัญคือการเปลี่ยนผ่านจากยุค’ 90 ไปสู่ยุคมิลเลนเนียม ช่วงนั้น…. การเปลี่ยนสหัสวรรศเข้าสู่ยุค ‘2000s หลายวงการตื่นตัวกับการเปลี่ยนผ่านครั้งนั้น โดยเฉพาะวงการออกแบบ  ตอนนั้นเป็นช่วงที่ผมเริ่มทำงานใหม่ในบทบาทสถาปนิกอย่างเต็มตัว  ช่วงนั้นแนวทางการออกแบบโดยเฉพาะการจัดพื้นที่ใช้สอยในอาคารหลายประเภทกำลังเริ่มเปลี่ยนไปจากเดิมตามพฤติกรรมการใช้งานที่เปลี่ยนไป เช่น ภายในอาคารสำนักงานจากที่เคยมีการแบ่งแยกพื้นที่กันอย่างเป็นสัดส่วนระหว่างผู้บริหารและพนักงาน ก็ปรับเปลี่ยนมาเป็นการมิกซ์รวมกันตามรูปแบบของพฤติกรรมองค์กรที่เปลี่ยนไปโดยมีจัดประสงค์ที่ต้องการให้องค์กรมีความคล่องตัวและทันสมั้ยทันเหตุการณ์  เพื่อตอบสนองและทันกับโลกในช่วงนั้นที่กำลังทรานส์ฟอร์มจากระบบอนาล็อกไปสู่ระบบดิจิตัล  หรือในส่วนของที่พักอาศัยโดยเฉพาะในประเทศไทย ก็เริ่มมีการปรับเปลี่ยนจากที่พักอาศัยแนวราบประเภทบ้านเดี่ยว หรือ ทาวเฮ้าส์ซึ่งมีพื้นที่ใช้สอยมาก ไปสู่การการพักอาศัยในแนวดิ่งหรือคอนโดมิเนียมที่มีพื้นที่ใช้สอยน้อยลง แต่กระชับและ Functional มากขึ้นซึ่งในช่วงนั้นทั้งสถาปนิก อินทีเรียดีไซน์เนอร์ นักออกแบบต่างๆ ก็ต้องพัฒนารูปแบบของงานให้สอดคล้องตามความนิยมและพฤติกรรมของผู้บริโภคเป็นการใหญ่กันเลยทีเดียว คราวนี้…ตัดภาพกลับมาในช่วงสองปีที่ผ่านมา การเปลี่ยนแปลงใหญ่เกิดขึ้นอีกครั้ง ซึ่งครั้งนี้เป็นการเปลี่ยนผ่านอย่างรวดเร็วแบบไม่ทันตั้งตัวและเตรียมใจ ซึ่งแน่นอนว่าไม่ใช่เพราะเทรนด์หรือกระแสนิยมแต่อย่างใด แต่เกิดจากการมาของเชื้อไวรัสโควิด-19 ที่รุกลามแพร่ระบาดไปทั่วโลกอย่างรวดเร็วนั่นเอง  ซึ่งช่วงก่อนหน้าที่เจ้าเชื่อไวรัสชนิดนี้จะมาเยือนหรืออุบัติขึ้น เทรนหรือกระแสการออกแบบในการใช้พื้นที่ร่วม  หรือ Co-working space กำลังมาแรงเป็นอย่างมาก  โครงการต่างๆ ทั้งอาคารพักอาศัย อาคารสำนักงานหรือห้างสรรพสินค้าต่างเน้นการออกแบบให้มีพื้นที่ใช้สอยร่วมกันในส่วนพื้นที่สาธารณะพร้อมกับลดพื้นที่ส่วนตัวให้น้อยลง […]Read More