THAIFEX – Anuga Asia 2023 ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ เสริมความแข็งแกร่งให้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
แม้จะสิ้นสุดงานไปแล้ว สำหรับ THAIFEX – Anuga Asia 2023 งานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดและสำคัญที่สุดของภูมิภาคเอเชีย ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี กรุงเทพฯ ประเทศไทย โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (Koelnmesse) ในฐานะเจ้าภาพและผู้จัดงาน ซึ่งจัดพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ โดยมีรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ และแขกวีไอพีจากต่างประเทศ รวมถึงสื่อมวลชนระดับโลกเข้าร่วมงานอย่างยิ่งใหญ่
โดยมีกลุ่มผู้จัดแสดงสินค้าที่น่าสนใจจากกว่า 40 ประเทศ เข้าร่วมงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 ซึ่งเป็นการตอกย้ำความเชื่อมั่นว่า งานนี้เป็นแพลตฟอร์มชั้นนำสำหรับการเจรจาธุรกิจที่รวบรวมผู้ประกอบการชั้นนำในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มภายในภูมิภาคฯ ครอบคลุมพื้นที่จัดแสดงสินค้าทั้งสิ้น 130,000 ตารางเมตร ทั้งหมด 11 ฮอลล์ ด้วยยอดผู้จัดแสดงสินค้าในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กว่า 3,000 ราย คาดว่าสามารถดึงดูดผู้เข้าร่วมงาน ผู้ซื้อ และผู้มีอำนาจตัดสินใจมากกว่า 60,000 รายจาก 140 ประเทศทั่วโลก ครบจบภายในงานเดียว
THAIFEX – Anuga Asia ถือเป็นประตูการค้าระหว่างประเทศที่สำคัญ ในการกระตุ้นทั้งผู้จัดแสดงสินค้า แบรนด์ต่าง ๆ จากระดับนานาชาติ อาทิ ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส ฮังการี ศรีลังกา และสหราชอาณาจักร ที่มาร่วจัดแสดงสินค้าครั้งแรก เพื่อปลดล็อคโอกาสทางธุรกิจใหม่ ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเชียงใต้ พร้อมทั้งสนับสนุนและส่งเสริมโอกาสอันมีค่ากับผู้ซื้อ และส่งเสริมความร่วมมือทางธุรกิจเพื่อความมั่งคั่งในภูมิภาคนี้ต่อไป ทั้ง งทำหน้าที่เป็นเวทีสำคัญที่ฉายภาพให้เห็นถึงแบรนด์อาหารและเครื่องดื่มในประเทศไทย และด้วยทิศทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของอุตสาหกรรม ทำให้มีโอกาสในการค้นพบนวัตกรรมใหม่ ๆ เพิ่มเติม
งานแสดงสินค้าครั้งยิ่งใหญ่ ในเดือนพฤษภาคมนี้ คาดมีเงินสะพัดในงาน 70,000 ล้านบาท ซึ่งประกอบด้วยการจัดแสดงสินค้าที่เป็นเอกลักษณ์ทั้ง 11 โปรไฟล์ 11 เทรนด์ และกิจกรรมพิเศษอีก 6 รายการ โดยทั้งหมดถูกออกแบบมาเพื่อกำหนดจุดยืนของงาน ที่แสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าทางวิทยาการ นวัตกรรม และเทคโนโลยีด้านอาหารและเครื่องดื่ม โดยผู้เข้าร่วมงานจะได้ทั้งประสบการณ์ ข้อมูลเชิงลึก และประโยชน์ตามความมุ่งหวังเกี่ยวกับความก้าวหน้า และอนาคตของภาคอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม อาทิ
ดอยคำ
บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ผู้นำธุรกิจอุตสาหกรรมเครื่องดื่มระดับพรีเมียม ที่ได้รับมาตรฐานรับรองคุณภาพระดับสากล มากกว่า 20 ปี นำสินค้าคุณภาพจากผลผลิตของเกษตรกรไทย ภายใต้ตราสินค้า “ดอยคำ” นำทัพสินค้าคุณภาพจัดแสดงและจำหน่าย ณ งาน THAIFEX-Anuga Asia 2023 ตอกย้ำความเป็นผู้นำธุรกิจอุตสาหกรรมเครื่องดื่มระดับพรีเมียมจากผลผลิตของเกษตรกรไทย นำกองทัพสินค้าคุณภาพภายใต้แบรนด์ “ดอยคำ” และพบกับสินค้าใหม่ “ICE POP” ไอศกรีมผลไม้แท้รูปแบบใหม่ พร้อมทั้งสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร (HORECA) จัดแสดงและจำหน่าย ในบูธดอยคำ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Eco Friendly” ครั้งแรกที่โซนเครื่องดื่ม (Drinks Zone) ณ บูธ 1-JJ01 โดยภายในงานพบกับเชฟอิน – ณรงค์ฤทธิ์ Tiktoker ชื่อดังเจ้าของเพจ “อินกำลังอิน” มาจะรังสรรค์สาธิตการทำเครื่องดื่มจากผลิตภัณฑ์ดอยคำ ให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง เพื่อเป็นแนวทางสำหรับผู้ประกอบการในการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่ม
สำหรับบูธ ดอยคำ ในครั้งนี้ ถูกออกแบบมาภายใต้แนวคิด “Eco Friendly” สร้างสรรค์โดย บริษัท เอสซีจี แพคเกจจิ้ง จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัสดุตามแนวคิดรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์กระดาษที่มีคุณสมบัติแข็งแรงทนทานแต่น้ำหนักเบา สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบาย Living Green ของบริษัทฯ ภายใต้วัตถุประสงค์เพื่อการพัฒนาองค์กรสู่ “ธุรกิจสีเขียว” ภายในบูธยังมีการจัดแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม โดยให้ความรู้ในการจัดการขยะกล่องยูเอชที ขวดพลาสติก และวัสดุเหลือใช้อื่นๆ ผ่านกิจกรรม “แกะ ล้าง เก็บ” ภายใต้โครงการสร้างโลกสีเขียว โดยเชิญชวนทุกท่านมาร่วมรักษ์โลกไปกับดอยคำ เพียงนำกล่องยูเอชทีหรือซองบรรจุภัณฑ์ ICE POP ตราดอยคำ ที่ผ่านกระบวนการแกะ ล้าง เก็บ เรียบร้อยแล้ว มาแลกเป็นส่วนลดสำหรับซื้อผลิตภัณฑ์ดอยคำ ที่ร้านดอยคำและร้านครอบครัวดอยคำทุกสาขา โดย 1 กล่อง/ซอง มีมูลค่า 1 บาท ซึ่งบรรจุภัณฑ์ที่นำมาแลกเป็นส่วนลด ดอยคำจะนำไปเข้าสู่กระบวนการแปรรูป (UPCYCLING) เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ กระถางต้นไม้ กรวยจราจร ฯลฯ สำหรับใช้ประโยชน์ต่อไป โดยสามารถร่วมกิจกรรมนี้ได้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2566 – 31 ธันวาคม 2566 ติดตามข้อมูล ได้ที่ www.doikham.co.th Line ID : @DoiKham
เบทาโกร
บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ “BTG” โดยกลุ่มธุรกิจโปรตีนและอาหาร ตอกย้ำจุดประสงค์และความเชื่อในการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อชีวิตที่ยั่งยืน โชว์ศักยภาพการเป็นแบรนด์ธุรกิจอาหารชั้นนำระดับสากล ต่อยอดแนวคิด “Smart Solution for Sustainable life”
สำหรับไฮไลท์บูธเบทาโกร ประกอบด้วย โซนนวัตกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์คุณภาพ (Food Innovation) นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพ ตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อปลา ไข่ไก่ อาหารพร้อมปรุง พร้อมทาน ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกในหลากหลายแบรนด์ ทั้ง Betagro, S-Pure และ Itoham ที่เกิดจากความมุ่งมั่นและตั้งใจในการคิดค้นนวัตกรรมอาหารของเบทาโกร โดยเฉพาะการดีไซน์แพ็กเกจตอบโจทย์ความสะดวกสบาย และไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภค รวมทั้งคำนึงถึงการเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อย่าง S-Pure ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ซุปเปอร์พรีเมี่ยมคุณภาพสูงจากธรรมชาติ 100% (100% NATURAL PURE PRODUCT) เป็นแบรนด์แรกและหนึ่งเดียวที่ได้รับการรับรองการเลี้ยงแบบไม่ใช้ยาปฎิชีวนะ (Raised Without Antibiotics – RWA) จาก NSF สหรัฐอเมริกา รวม 3 ผลิตภัณฑ์ทั้งหมู ไก่ ไข่ ตอกย้ำการเป็นแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับการรักษาสิ่งแวดล้อม โดย S-Pure เป็นแบรนด์แรกในกลุ่มสินค้าอาหารสดของไทยที่ใช้บรรจุภัณฑ์ถาดกระดาษ (Paper Tray) ในผลิตภัณฑ์เนื้อหมูและเนื้อไก่ ซึ่งช่วยลดการใช้พลาสติกได้ถึง 80%
นอกจากนี้ยังมี S-Pure Perfect Portions หมูและไก่ในซองแบ่งบรรจุสะดวกใช้ ล๊อกความสดสะอาด พร้อมบรรจุในถุงซิปล็อกเพื่อใช้งานง่ายและสะดวก รวมถึง S-Pure Portion Pack ที่ใช้แพ็กเกจถาดแบ่งบรรจุ ใช้สะดวก ช่วยประหยัดเวลาและพื้นที่การจัดเก็บ สามารถตัดแบ่งใช้เพื่อความสดและปลอดเชื้อ
ทั้งยังมีผลิตภัณฑ์ใหม่จาก S-Pure โดยในกลุ่มไส้กรอก แฮม เบคอน ที่นำเสนอภายใต้คอนเซ็ปต์ “S-Pure Prime” ซึ่งถูกรังสรรค์ความอร่อยจากธรรมชาติ โดยผลิตจากเนื้อหมู เนื้อไก่ S-Pure 100% ปราศจากสารปรุงแต่ง สารกันบูด และวัตถุเจือปนอาหาร ที่สำคัญยังใช้บรรจุภัณฑ์ถาดกระดาษและกล่องบรรจุภัณฑ์กระดาษ ตามมาด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ หลากหลายรายการ อาทิ S-Pure Rich Yolk Egg ไข่ไก่ไข่แดงสีส้มสดสวย จากการเลี้ยงด้วยสารสกัดจากผลปาปริก้าธรรมชาติ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม S-Pure Chef Table Series สเต๊กระดับพรีเมียม อร่อยหมือนเชฟมาทำให้ทาน และโจ๊กไข่ขาวผสมซุปไก่สกัด โจ๊กไข่ขาวผสมข้าวโอ๊ต
อลาวรี่ (Allowrie)
อลาวรี่ (Allowrie) แบรนด์ผลิตภัณฑ์เนยและชีสยอดขายอันดับ 1 ยาวนานถึง 7 ปีซ้อน ที่มีต้นกำเนิดแบรนด์จากประเทศออสเตรเลียตั้งแต่ปี ค.ศ.1869 ตอกย้ำความเป็นเจ้าตลาดเนยและชีสระดับพรีเมียมในไทย เปิดตัวดีไซน์บรรจุภัณฑ์ใหม่สู่ตลาด ย้ำความเป็นโปรดักส์ออสเตรเลีย สะท้อนให้เห็นถึงคุณค่าแห่งที่มาของแบรนด์และวัตถุดิบเกรดพรีเมียมจากแดนจิ้งโจ้สู่ครัวไทย พร้อมเปิดตัว TVC ใหม่เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ทุกมื้อพิเศษได้ด้วยอลาวรี่ ตอกย้ำมาตรฐานคุณภาพแบบต้นตำรับ ล่าสุดคว้า3 รางวัลSuperior Taste Awardจาก 3 ผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย อลาวรี่ เนยแท้ (Allowrie Pure Creamery Butter), อลาวรี่ MTC Butter ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ มีส่วนผสมสารสกัด MCT Oil จากน้ำมันมะพร้าวธรรมชาติ และ อลาวรี่ เชดด้าชีสสไลด์ (Allowrie Cheddar Cheese Product Slices) จากสถาบัน International Taste Institute การันตีคุณภาพและรสชาติ โดยผู้เชี่ยวชาญระดับมืออาชีพกว่า 200 คนจากทั่วโลก
“Superior Taste Award เป็นเครื่องหมายการันตีรสชาติอาหารที่ผ่านการทดสอบและประเมินจนได้รับการยอมรับจากเชฟชั้นนำจากกว่า 20 ประเทศทั่วโลกที่มากด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญ ผ่านการแข่งขันทดสอบความสามารถจากเวทีชั้นนำ และบางส่วนได้รับรางวัลระดับโลก เช่น รางวัลมิชลินไกด์ (Michelin Guide) นั่นหมายความว่า สินค้าที่ได้รางวัลการันตีไม่เพียงแค่มีรสชาติอร่อยแต่ยังต้องมีรสชาติกลมกล่อมและมีคุณภาพ ในทุกๆ ปีมีสินค้าเข้ารับการประเมินหลายพันรายการ แต่มีเพียงจำนวนหนึ่งเท่านั้นที่ได้เครื่องหมายรับรอง และความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่ อลาวรี่ ได้รับในครั้งนี้ก็ถือเป็นเครื่องยืนยันมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์สมกับการเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์เนยและชีสที่ครองความนิยมเป็นอันดับ 1 ของประเทศไทย
“ส. ขอนแก่นฟู้ดส์”
บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือ SORKON รุกขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศเต็มรูปแบบ ในงาน THAIFEX-Anuga Asia 2023 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำแห่งเอเชีย เพื่อมอบประสบการณ์และเจรจาธุรกิจกับคู่ค้าและพันธมิตรรายใหม่ ตอกย้ำการมุ่งพัฒนาคุณภาพสินค้าและสร้างมูลค่าเพิ่มให้อาหารไทยเติบโตไกลระดับโลก พร้อมเปิดตัวสินค้าใหม่ในกลุ่มซอสและเมนูอาหารไทยสตรีทฟู้ดพร้อมทานเป็นครั้งแรกในงาน ตั้งเป้าพัฒนาสินค้านวัตกรรมเพื่อมุ่งส่งออก พร้อมรุกขยายธุรกิจสู่ตลาดต่างประเทศอย่างเต็มรูปแบบด้วยกลยุทธ์สร้างความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และแบรนด์สินค้าที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคแต่ละกลุ่ม
“ฟู้ดสตาร์”
บริษัท ฟู้ดสตาร์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้พร้อมดื่มภายใต้แบรนด์ “ดีโด้” และ “มิกกุ” เดินหน้ายกทัพผลิตภัณฑ์ “ดีโด้” พร้อมด้วย “มิกกุ” โฉมใหม่ และสินค้าในเครือ ในงาน “THAIFEX – ANUGA ASIA 2023” ท่ามกลางนักลงทุนทั้งไทยและต่างประเทศที่มาเยี่ยมชมมากมายกว่า 60,000 ราย จาก 120 ประเทศทั่วโลก ตอกย้ำความเป็นแบรนด์น้ำผลไม้ยอดขายอันดับ 1 ผ่านกลยุทธ์สร้างเครือข่ายพันธมิตรทางธุรกิจ พร้อมชูความเป็นที่สุดด้านนวัตกรรมของเอเชีย
โดยงานนี้ออกบูทภายใต้คอนเซ็ปต์ “สดชื่น…สะใจม่วนๆ” ยกทัพสินค้าในเครือ มานำเสนออย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสินค้าชูโรงอย่าง “ดีโด้” ที่มาด้วยลุคใหม่ของโลโก้แบรนด์ และฉลากบรรจุภัณฑ์โฉมใหม่ที่เฟรชอัพมากขึ้นกว่าเดิม พร้อมด้วย เครื่องดื่มรสนมเปรี้ยวแบรนด์ “มิกกุ ที่มีการปรับโฉมใหม่ให้สดใสตรงใจกลุ่มเป้าหมายมากขึ้น และผลิตภัณฑ์ในเครืออีกมากมายมาร่วมงานครั้งนี้อีกด้วย
