Sumi Tei Yakiniku ปลุกทุกประสาทสัมผัสของรสชาติศิลปะแห่งการย่าง ในบรรยากาศส่วนตัว
เนื้อระดับพรีเมียม
ใครที่เป็นสายปิ้งย่างละก็ GMLive ชวนมาปักหมุดที่ Sumi Tei Yakinikuซึ่งจะปลุกทุกประสาทสัมผัสของรสชาติศิลปะแห่งการย่างในบรรยากาศส่วนตัว ทั้งเนื้อระดับพรีเมียม หมูและไก่เกรดเอ รวมถึงซีฟู๊ด แน่นอนว่าที่นี่ไม่ได้ตอบโจทย์แค่สายปิ้งย่างเท่านั้นแต่ยังมีอีกหลากลายเมนูไว้รองรับให้เลือกลิ้มลอง
สำหรับSumi Tei Yakiniku นั้นต้องบอกว่า คือ “พื้นที่ส่วนตัว” ของผู้หลงใหลในศิลปะการย่างเนื้อต้นตำรับแบบ ญี่ปุ่นจริงๆ โดย ความหมายของแต่ละคำ คือ
“Sumi” คือ ถ่านไม้ที่ให้กลิ่นและอุณหภูมิสมบูรณ์แบบ
“Tei” คือ บ้านที่เปี่ยมด้วยความใส่ใจ
ดังนั้น Sumi Tei คือ บ้านของผู้หลงใหลในรสชาติ ศิลปะ และความสงบส่วนตัว
โดยเฉพาะสายเนื้อต้องปลื้มมากๆ เพราะที่นี่คัดสรรเฉพาะ Wagyu A5 เกรด Imperial ส่งตรงจากฟาร์มชั้นนำในญี่ปุ่น แล่เนื้ออย่างประณีตโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญย่างบนเตาถ่านไม้คุณภาพสูง กลิ่นหอมละมุน ปลุกทุกประสาทสัมผัสของรสชาติ ทำให้ทุกคำคือความละเมียดละไม และทุกที่นั่งคือโลกส่วนตัวที่ออกแบบมาเพื่อให้ได้ดื่มด่ำในความเป็นมื้อพิเศษอย่างแท้จริง
ทั้งนี้ Sumi Tei พร้อมมอบประสบการณ์ที่หลากหลายให้เลือกได้ตามสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นแบบ à la carte เพื่อคัดสรรเมนูที่ชอบ หรือจะมอบหน้าที่ให้เชฟดูแลด้วยความพิถีพิถันผ่าน Omakase & Kaiseki Course ที่เรียงร้อยทุกจานให้เชื่อมโยงกันอย่างสมบูรณ์แบบก็ได้อรรถรสไม่แพ้กัน
และหากต้องการเติมเต็มความพิเศษต้องไม่พลาดคอลเลกชันไวน์แดงและสาเกญี่ปุ่นชั้นเลิศ ที่คัดสรรมาเพื่อรองรับการจับคู่กับเนื้อเกรดพรีเมียมและเมนูอื่นๆ โดยเฉพาะ
เพราะ “การย่างเนื้อ” คือศิลปะ และทุกการบริการคือหัวใจ ของ Sumi Tei Yakiniku การมาสัมผัสบรรยากาศพร้อมลิ้มรสอาหารไม่ว่าเมนูไหนก็ไม่ต่างจากการเดินทางไปญี่ปุ่นด้วยตัวเอง
Sumi Tei Yakiniku โครงการ MarChé ทองหล่อ ซอย 4 อาคาร B ชั้น 2
(ร้านอยู่ติดลิฟต์ กดลิฟต์จากอาคาร B ขึ้นถึงหน้าร้านทันที)
เปิดบริการทุกวันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา17:00 – 23:00 น. ส่วนวันเสาร์ – วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เริ่มตั้งแต่ 12:00 – 23:00 น. โทร: 098-222-9928 Line: @sumiteiyakiniku
Facebook: www.facebook.com/sumiteiyakiniku / IG: sumiteiyakiniku /Tik Tok: sumiteiyakiniku
