สเปนก็แค่ใจกลางกรุงเทพฯ สัมผัสเสน่ห์ของเมนูอาหารสเปนโฉมใหม่ โดยรสมือเชฟชาวสเปน เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก
GM Live เชื่อว่ามีหลายคนที่ชื่นชอบและหลงเสน่ห์อาหารสเปน เพราะนั่นไม่ใช่แค่ “เมนูอาหาร” แต่คือ ช่วงเวลาแห่งความสุข ซึ่งอาหารสเปนเน้นการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล มีความสดใหม่ ทั้งยังมีเมนูที่หลากหลาย โดยเฉพาะที่ห้องอาหารอูโนมาส ซึ่งมีมากกว่าแค่ทาปาสและปาเอลลาที่คุ้นเคยกัน แต่มีเมนูใหม่ๆ มาให้ลิ้มลอง อยู่เสมอ จนกล่าวได้ว่ามาอูโนมาสเปรียบเสมือน สเปนก็แค่ใจกลางกรุงเทพฯ แถมได้สัมผัสเสน่ห์ของเมนูอาหารสเปนโฉมใหม่ จากโดยรสมือเชฟชาวสเปน เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก
โดยครั้งนี้ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดตัวเมนูสไตล์สเปนโฉมใหม่ ให้เหล่านักชิมได้สัมผัสบรรยากาศและรสชาติแบบต้นตำรับ ราวกับยกสเปนมาไว้ใจกลางกรุงเทพฯ ซึ่งทุกเมนูรังสรรค์โดย เชฟบอร์คา เทอรี่ บอเรโก ผู้ที่เติบโตมาจากเมืองกาดิช ประเทศสเปน ที่ได้มาถ่ายทอดเสน่ห์อาหารสเปนผ่านเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพและปรุงอย่างพิถีพิถัน เพื่อคงเอกลักษณ์รสชาติดั้งเดิมอย่างแท้จริง
เริ่มต้นด้วยทาปาสหลากหลายสไตล์ที่จัดเต็มทั้งรสชาติและสีสัน ต่อด้วยเมนูจานหลักสูตรต้นตำรับที่โดดเด่นด้วยความเข้มข้นแบบสเปนแท้ โดยทุกจานสะท้อนความประณีตและความหลงใหลในศิลปะการทำอาหารของเชฟ อาทิ อาหารเรียกน้ำย่อย อย่าง ทาร์ทาร์เนื้อวัว เสิร์ฟคู่กับมิลเฟยมันฝรั่งและซอสมายองเนสทรัฟเฟิล, ทูน่าทาร์ทาร์เสิร์ฟพร้อมครีมมะเขือเทศสไตล์คอร์โดบา, สลัดปลาหมึกกับน้ำสลัดสไตล์กาลิเซีย เป็นต้น
ต่อด้วยเมนูอาหารจานหลัก ที่พร้อมเสิร์ฟถึง 12 เมนูแบบสั่งได้ไม่อั้น อาทิ คร็อกเก็ตแฮมอิเบริโกและเห็ด, แก้มเนื้อวากิวตุ๋นสไตล์สเปน, ปลากะพงสไตล์กาลิเซีย เสิร์ฟพร้อมพิวเรดอกกะหล่ำและน้ำมันกระเทียมปาปริก้า, กุ้งผัดกระเทียมสไตล์สเปน และซี่โครงแกะย่างสไตล์สเปน เป็นต้น
ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานสไตล์สเปน อาทิ ชูโรสทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสช็อกโกแลต, คาตาลันครีม อีกทั้งมุมชีส มุมโคลด์คัท และอื่นๆอีกมากมาย
เติมเต็มช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนด้วยประสบการณ์สไตล์สเปนที่ครบครันทั้งรสชาติ บรรยากาศ ในบรรยากาศรูฟท็อปใจกลางเมือง ณ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ให้บริการทุกวันเสาร์ – วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา12.00 – 16.00น. อิ่มอร่อยได้ตลอ4ชั่วโมงเต็ม
เพิ่มเติมที่ โทร. 0-2100-6255หรืออีเมล์: diningcgcw@chr.co.thและเว็บไซต์ www.unomasbangkok.com
