เติมเต็มไลฟ์สไตล์แบบ Intergeneration Living ด้วย Mulberry Grove Afternoon Tea
MULBERRY GROVE Sukhumvit by MQDC มอบประสบการณ์พิเศษด้วยการจำลองบรรยากาศการดื่มน้ำชายามบ่าย (Afternoon Tea) ให้แก่ลูกบ้านในทุกๆ วัน เพื่อเติมเต็มความสัมพันธ์ของครอบครัแบบIntergeneration ซึ่งเป็นหนึ่งในบริการของโครงการมัลเบอร์รี่ โกรฟ สุขุมวิท (Mulberry Grove Services)
การดื่มชาถือว่าเป็นวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก โกำเนิดขึ้นที่ประเทศอังกฤษ ตั้งแต่สมัยยุค ค.ศ. 1840 โดยดัสเชสแอนนา ดัสเชสลำดับที่ 7 แห่งเบดฟอร์ด (Duchess of Bedford) ซึ่งประยุกต์มาจากวิถีชีวิตของคนอังกฤษที่มักจะทานมื้อค่ำ ที่จะเริ่มทานค่อนข้างจะดึก จึงมีการตั้งโต๊ะชา มี สโคน แซนวิช และเค้กเสิร์ฟระหว่างวัน และเริ่มเชิญเพื่อนฝูงมาร่วมดื่มชา พร้อมกับตั้งวงสนทนาสานสัมพันธ์จนกลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติสืบต่อกันมา
และทางโครงการมัลเบอร์รี่ โกรฟ สุขุมวิท ได้มีการจัดAfternoon Tea โดยจำลองบรรยากาศการดื่มน้ำชา พร้อมเชิญแขกผู้มีเกียรติและสื่อมวลชนมาร่วมสัมผัสบรรยากาศ
ซึ่ง คุณรุ่งโรจน์ จงศุจิพันธุ์ ผู้อำนวยการอาวุโส แบรนด์มัลเบอร์รี่ โกรฟ บริษัท แมกโนเลีย ควอลิตี้ ดีเวล็อปเม้นต์ คอร์ปอเรชั่น จํากัด ผู้บริหารโครงการ “มัลเบอร์รี่ โกรฟ สุขุมวิท กล่าวว่า ด้วยความนิยมในการดื่มชานั้นแพร่หลายมากขึ้น จุดที่เราคาดหวังคือจะเป็นอีกหนึ่งบริการที่อยู่ใน Mulberry Grove Services ซึ่งช่วยเติมเต็มไลฟ์สไตล์แบบ Intergeneration ในด้านการเป็นตัวเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างกัน
“Mulberry Grove Services ถือเป็นบริการสำคัญที่ทางโครงการได้มอบให้แก่ผู้พักอาศัย ซึ่งได้ออกแบบพื้นที่ส่วนกลางให้รองรับบริการต่างๆ ผ่าน MULBERRY INTERGENERATION FACILITY พื้นที่ส่วนกลางที่เป็นมากกว่าส่วนกลาง ครอบคลุมการใช้ชีวิตในทุกเจเนอเรชั่น ติมเต็มให้ทุกช่วงวัยใช้พื้นที่ส่วนกลางได้อย่างเต็มที่”
Mulberry Grove Services ประกอบไปด้วย 4 บริการหลัก คือ CAREGIVER ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพที่คอยให้คำปรึกษา และความช่วยเหลือตลอด 24 ชม. WELLNESS MANAGER เจ้าหน้าที่ดูแลและให้คำปรึกษาด้านการออกกำลังกาย และดูแลสุขภาพ CONCIERGE SERVICE เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก และให้ความช่วยเหลือไลฟ์สไตล์ด้านต่างๆ และ AFTERNOON TEA มีบริการน้ำชา และอาหารว่างให้แก่ลูกบ้านฟรี ซึ่งสำหรับบ่ายวันนี้ทางโครงการได้จำลองบรรยากาศธรรมเนียมการดื่มชา ที่รังสรรค์โดย เชฟชื่อดังจากโรงแรม Waldorf Astoria Bangkok ที่ถือว่าเป็นโรงแรมชั้นนำระดับโลกมาสร้างประสบการณ์ให้เป็นรูปธรรมมากยิ่งขึ้น เพื่อให้ผู้พักอาศัยในโครงการมัลเบอร์รี่ โกรฟ สุขุมวิท มีความสุขเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน
นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ส่วนกลางอื่นๆ อาทิ INTERGENERATION NATURE สร้างที่อยู่อาศัยให้อยู่คู่ธรรมชาติ กับ 3 สวนยั่งยืนบนพื้นดินโครงการ GOURMET COURTYARD ส่วนปลูกพืชผักสวนครัวที่ลูกบ้านสามารถมาร่วมกันปลูกผักไว้รับประทานเองได้ ซึ่งทางโครงการมีเจ้าหน้าที่ดูแลสวนผักเพื่อนำมาบริการให้สำหรับลูกบ้าน ENGLISH COURTYARD สวนหน้าบ้านที่ออกแบบเป็นสวนในสไตล์อังกฤษที่สามารถให้ผู้อยู่อาศัยมาปิคนิคกันได้ INTERGENERATION COURTYARD พื้นที่สำหรับทุกเจเนอเรชั่นมาใช้เวลาแห่งความสุขร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่จิบน้ำชาสำหรับคุณแม่ สนามเด็กเล่น บ้านต้นไม้ และพื้นที่ออกกำลังกายของผู้อาวุโส”
Mr.Andrea Noli – Executive Pastry Chef จากโรงแรม Waldorf Astoria Bangkok ผู้รังสรรค์ Afternoon Tea กล่าวถึงแนวคิดสำหรับเมนูสุดพิเศษนี้ว่า “สำหรับการรังสรรค์เมนู Afternoon Tea ในวันนี้ ได้แรงบันดาลใจ เทศกาลแห่งความสุขของทุกช่วงวัย ผสมผสานกับผลมัลเบอร์รี่ ที่เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบหลัก ซึ่งผลของมัลเบอร์รี่นั้น นอกจากมีรสชาติที่ดีแล้ว ยังมีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
โดยในเซ็ตเมนู Afternoon Tea ที่ทางโครงการ Mulberry Grove Sukhumvit และ Waldorf Astoria Bangkok ได้ร่วมกันรังสรรค์เมนู พร้อมสร้างประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวัฒนธรรมการจิบชายามบ่าย เพื่อเติมเต็มรอยยิ้มให้แก่กันและกัน ผ่านทุกเมนู
และยังได้รับเกียรติจากเซเลบริตี้เข้าเยี่ยมชมและร่วมสัมผัสประสบการณ์ Mulberry Grove Services นำโดย ม.ร.ว.สุพรรณกัลยา ตันหยงมาศ สุชาดา สุจฉายา แอนจลิน สินธวาชีวะ วสวัตติ์ วัฒนาศิริสมบัติ นพ. ปรัชญ์ พึ่งเจษฎา และ ชาลอต โทณวณิก
