Connect with us

Subscribe

Interview

‘ปรัชญา’ สูตรลับ ของอาหารเมือง

เรื่อง : ตติยา แก้วจันทร์ จากเชฟอาหารญี่ปุ่นของโรงแรม 5 ดาวชื่อดัง ผันตัวมาเป็นเจ้าของร้านสไตล์ Chef’s Table แห่งเดียวในจังหวัดเชียงราย เขาคัดสรรวัตถุดิบพื้นเมืองของดินแดนล้านนามาเนรมิตให้กลายเป็นเมนูเลิศรสร่วมสมัย ปรุงอาหารด้วยหัวใจ อาจเป็นกลเม็ดเคล็ดลับสำคัญที่ทำให้ร้านอาหาร ‘Locus Native Food Lab’ มีลูกค้าอยากมาลิ้มรส แม้จะต้องจองคิวล่วงหน้านานนับเดือนก็ตาม...

Interview

ชีวิตที่สมดุล กับ ‘หมวก’ หลายใบ

เรื่อง : สุกฤษฏิ์ บูรณสรรค์ สำหรับโลกแห่งการใช้ชีวิตและการทำธุรกิจ เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินเกี่ยวกับทฤษฎี ‘หมวก 6 ใบ’ ของ ดร.เอ็ดเวิร์ด เดอ โบโน กันมาบ้าง เพราะเป็นหลักคิดที่ช่วยปรับสมดุลชีวิตและหน้าที่การงานในบทบาทที่แตกต่างกันออกไปได้อย่างลงตัว ซึ่ง กุลวัชร ภูริชยวโรดม CEO หนุ่มแห่งบริษัท...

Interview

วิสัยทัศน์ใหม่ ของรุ่นที่สาม

เรื่อง : สรรเสริญ พุทธรักษา ถึงผู้คนจะคุ้นเคยชายหนุ่มคนนี้ในฐานะ ‘สามี’ ของนางเอกคนดัง มิว-นิษฐา แต่หากข้ามจากแวดวงบันเทิงไป นี่คือผู้บริหารเลือดใหม่แห่งธุรกิจค้าทองที่ยิ่งใหญ่ของเมืองไทย นามว่า โกลเบล็ก ธราภุชสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีด้านเศรษฐศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยบอสตัน สหรัฐอเมริกา ก่อนจะคว้ามาอีก 2 ใบ ปริญญาโทLondon in Master...

Interview

‘ค็อกเทลศาสตร์’ ศาสตร์แห่งรสนิยม

เรื่อง : ตติยา แก้วจันทร์ ‘อายุเป็นเพียงตัวเลข’ ณิกษ์ อนุมานราชธน ชายหนุ่มใบหน้าคมเข้มบอกเราว่านี่คือสิ่งที่เขาเชื่อมาโดยตลอด หลังพิสูจน์ฝีมือด้วยการเปิด Vice Versa Cocktail ธุรกิจรับจัดงานเลี้ยงเกี่ยวกับเครื่องดื่มร่วมกับเพื่อนๆ ตั้งแต่อายุ 22 ปี ขณะกำลังเรียนชั้นปีที่ 4 ของคณะรัฐศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย...

Interview

ลูกไม้ใกล้ต้น ของคนกรุงเทพฯ

เรื่อง : สุกฤษฎิ์ บูรณสรรค์ ภาพ : กิตติชัย เล็กสุวรรณ์ ขึ้นชื่อว่าตำแหน่งงาน ‘โฆษก’ แล้ว การประสานงานระหว่างภาคส่วนต่างๆ คือสิ่งที่สำคัญยิ่ง โดยเฉพาะ ‘โฆษกกรุงเทพมหานคร’ ที่มีหน้าที่ผลักดันและสร้างความเข้าใจเพื่อก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่ดี ย่อมเป็นภาระที่หนักหนาสาหัส GM มีโอกาสพูดคุยกับ ร้อยตำรวจเอก...

Interview

เดินหน้าไปด้วย หัวใจที่เปิดกว้าง

เรื่อง : สุกฤษฏิ์ บูรณสรรค์ ถ้ากล่าวถึงตึกใจกลางเมืองที่สูงเป็นลำดับต้นๆ ของกรุงเทพมหานคร หลายคนย่อมจะต้องนึกถึง ‘ตึกใบหยก’ เป็นชื่อแรกๆ เสมอ ซึ่งเครือใบหยกก็ยังทำธุรกิจอีกหลายอย่างควบคู่กันไป และหนึ่งในนั้นคือธุรกิจของ ปิยะเลิศ ใบหยก ลูกชายคนโต ที่ขึ้นมาเป็นมือขวาของ พันธ์เลิศ ใบหยก หัวเรือใหญ่ของเครือ ที่มุ่งหวังตามรอยคุณพ่อ...

Interview

โต้คลื่น Tech Startup

เรื่อง : สุกฤษฏิ์ บูรณสรรค์ อีกหนึ่งคนหนุ่มผู้ประสบความสำเร็จที่น่าจับตามอง เพราะด้วยวัยเพียง 42 ปี เขาสามารถก้าวขึ้นมาเป็น CEO ของแพลตฟอร์มหนังสือ eBook มูลค่าหลายพันล้านอย่าง Ookbee พร้อมทั้งเป็น Venture Partners ผู้ก่อตั้งกองทุน 500 TukTuks...

Interview

ชุบชีวิตธุรกิจด้วย
Digital Transformation

เรื่อง : สรรเสริญ พุทธรักษา ให้สมญานามว่า ‘เจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ไอทีเมืองไทย’ คงไม่ผิดไปนัก สำหรับพิธีกรและเจ้าของเว็บไซต์ชื่อดัง Beartai เพราะนอกจากทรงผมปาดเจลหวีเสยเรียบแปล้อันเป็นเอกลักษณ์แล้ว หนุ่ย-พงศ์สุข หิรัญพฤกษ์ ยังถือเป็น ‘จอมเก๋า’ คนหนึ่งแห่งวงการไอทีเมืองไทย กว่า 20 ปีในแวดวงไอที พงศ์สุขสร้างสรรค์งานมาแล้วแทบทุกอย่าง ผ่านมาทั้งช่วงพีค...

Interview

ดาวฤกษ์ดวงใหม่ที่ก้าวไกล

เรื่อง : ชัชฎาพร จุ้ยจั่น ชายหนุ่มผู้เคยมีความฝันในวัยเด็กว่าอยากเป็นนักชีวภาพทางทะเลและนักการทูต เขาเกือบปักหลักในนิวยอร์ก สวมสูทแบบสุภาพบุรุษ White Collar เป็นนายธนาคารอนาคตไกล แต่ชีวิตพลิกผันเมื่อสูญเสียหัวเรือใหญ่อย่างบิดา จนต้องกลับมากู้วิกฤติของครอบครัวจนประสบความสำเร็จ ‘พิธา ลิ้มเจริญรัตน์’ หรือ ‘ทิม’ คือเด็กชายจอมเฮี้ยวในโรงเรียนกรุงเทพคริสเตียน คุณพ่อพงษ์ศักดิ์ ลิ้มเจริญรัตน์ (อดีตที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์)...

Interview

ความสำเร็จไม่ใช่แค่ตัวเลข

เรื่อง : สุชา ภาพ : พิชญุตม์ คชารักษ์ ตั้งแต่ยังเรียนไม่ทันจบ พีท-กันตพร หาญพาณิชย์ วางแผนไว้ล่วงหน้าว่าต้องเข้ามาดูแลธุรกิจของครอบครัว ได้แก่ โรงพยาบาลในเครือ บางกอก เชนฮอสปิทอล ซึ่งมีอยู่ด้วยกัน 12 แห่ง ได้แก่ โรงพยาบาลเกษมราษฎร์,...

Connect
Newsletter Signup