Category : After Work

James Boulangerie (เจมส์ บูลองเจอรี) เตรียมรังสรรค์เมนูใหม่ เสิร์ฟเมนูอาหารไทยยอดฮิตขวัญใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ พร้อมยกระดับด้วยการคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียมและรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันภายใต้คอนเซปต์ “Explore the Finest Authentic Flavor” ลิ้มรสความอร่อยได้พร้อมกันตั้งแต่ 1 ธันวาคมนี้เป็นต้นไป ที่ร้าน James Boulangerie ชั้น 6 ไอคอนสยาม เชฟเจมส์ (นายพชร เถกิงเกียรติ) เจ้าของร้าน James Boulangerie เชฟผู้มีดีกรีเป็นแชมป์ผู้พิชิตเชฟกระทะเหล็กอาหารหวานแห่งรายการ Iron Chef Thailand หรือ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย อีกทั้งยังเป็นผู้สร้างปรากฎการณ์ครัวซองต์ให้โด่งดังในประเทศไทย ที่ไม่ว่าจะเป็นนักรีวิวหรือใครๆ ต่างก็ติดใจในรสชาติของครัวซองต์อันอร่อยล้ำที่ทางเชฟเจมส์ได้คิดค้นสูตรและรังสรรค์รสชาติที่อร่อยถูกปากทุกคนขึ้นมาโดยเฉพาะ และในช่วง Festive ปลายปี 2567 นี้ ทางเชฟเจมส์ และร้าน James Boulangerie  พร้อมส่งมอบประสบการณ์แห่งความสุขผ่านการรังสรรค์เมนูอาหารไทยขึ้นมาอย่างมากมาย อาทิ ปลาหมึกทอดซอสไข่เค็ม, หมูฮ้องภูเก็ต, เขียวหวานแก้มวัว, ไส้อั่วครัวซองต์, ผัดไทกุ้งแม่น้ำ, ปลากะพงทอดซอสสามรส, กะเพราขาหมูเยอรมัน, ต้มยำกุ้งแม่น้ำ […]Read More

Nobu Bangkok ร้านอาหารโนบุที่สูงที่สุดในโลก เปิดให้บริการโซนใหม่ล่าสุด Nobu Rooftop Bar บน EA Rooftop ชั้นสูงสุดของตึก The Empire ใจกลางแสงสีของกรุงเทพฯ ให้ทุกคนได้ดื่มด่ำกับภาพความงามของเส้นขอบฟ้าอันเปี่ยมด้วยชีวิตชีวาและน่าหลงใหล กับวิว 360 องศาของมหานคร ท่ามกลางบรรยากาศเอ้าท์ดอร์ที่ให้ความรู้สึกหรูหราทว่าแสนสบาย พร้อมเพลิดเพลินไปกับ Signature Cocktails ค็อกเทลสูตรพิเศษ และเมนูอาหารญี่ปุ่นผสานเปรูที่จะมอบประสบการณ์สุดประทับใจไม่เหมือนที่ไหน ทำให้ค่ำคืนสุดพิเศษของคุณน่าจดจำยิ่งกว่าเคย เชิญสัมผัสประสบการณ์แบบเอ็กซ์คลูซีฟได้แล้ววันนี้ ที่ Nobu Rooftop Bar ณ EA Rooftop at The EmpireRead More

“อุดมคติ บริววิ่ง อะคาเดมี่ (Udomkati Brewing Academy)” โรงเรียนสอนทำคราฟต์เบียร์ระบบเปิดอย่างถูกต้องตามกฎหมาย ให้กับผู้ที่สนใจอยากเรียนรู้ ‘วิชาคราฟต์เบียร์’ โดยมีหลักสูตรและคลาสเรียนตั้งแต่ระดับเริ่มต้น จนถึงระดับ Advance ซึ่ง “อุดมคติ บริววิ่ง อะคาเดมี่ (Udomkati Brewing Academy)” เป็นอีกหนึ่งความตั้งใจของผู้บริหารมากความสามารถอย่าง “คุณจี๊บ เทพอาจ กวินอนันต์“ ที่ต้องการให้มีพื้นที่ในการสนับสนุนนักคิด นักสร้างสรรค์ ที่ฝันอยากจะมี “เบียร์ในอุดมคติ“ ของตัวเอง และเพื่อเป็นการเปิดโลกคราฟต์เบียร์ “ไทยรัฐกรุ๊ป” จึงได้ผนึกกำลังพันธมิตรร่วมกับภาครัฐและภาคเอกชน จัดงาน “เมรัยไทยแลนด์” มหกรรมสุราชุมชนและคราฟต์เบียร์ระดับประเทศ เพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก พร้อมกับยกระดับเครื่องดื่มสุดประณีตจากชุมชน เพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจรูปแบบใหม่ๆ ให้กับประเทศไทย เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน – 3 ธันวาคม 2567 ที่ผ่านมา ณ Em Glass และ Em Yard ชั้น G ห้างสรรพสินค้า Emsphere […]Read More

อั้งม้อ (ang morr) ร้านอาหารจีนสไตล์ไชนีส บิสโทร แบรนด์ร้านอาหารในเครือ นารา กรุ๊ป (Nara Group) กลุ่มธุรกิจร้านอาหารระดับพรีเมียมชั้นนำของเมืองไทย ที่การันตีคุณภาพและมาตรฐาน ด้วยรสชาติอาหาร บริการอบอุ่น และยืนหนึ่งเรื่องการให้ความสำคัญกับการตกแต่งร้านอย่างสวยงาม รวมถึง ‘อั้งม้อ’ ร้านอาหารจีนร่วมสมัย ผ่านการดีไซน์ที่ผสานความคลาสสิค และความโมเดิร์นไว้อย่างลงตัว เน้นบรรยากาศผ่อนคลายเป็นกันเองในลุคใหม่ สไตล์ไชนีส บิสโทร พร้อมคัดสรรเมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งรสชาติกลมกล่อมให้คุณได้ลิ้มลองกว่า 60 เมนู!  ร้านอาหารจีน ‘อั้งม้อ’ ตอบโจทย์นักชิมทุกกลุ่มวัย ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ใหม่แตกต่างไม่เหมือนใคร สร้างสรรค์และพิถีพิถันในการนำเสนอ รังสรรค์ทุกเมนูด้วยความใส่ใจในรายละเอียด ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม และวิธีการปรุงที่เปี่ยมด้วยศิลปะ การันตีรางวัลจาก Time Out 2022 พร้อมเสิร์ฟอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ถูกปากคนไทย ด้วยรสชาติกลมกล่อมและหลากหลายเมนู อาทิ เมนูประเภทผัดที่หอมกะทะ ไม่ว่าจะเป็นผักปวยเล้งผัดกระเทียม, ถั่วแขกผัดหมูสับพริกเสฉวน และข้าวผัดกรรเชียงปู เน้นกรรมวิธีการผัดด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความสดของผักสไตล์กวางตุ้ง ฯลฯ ตามด้วยของหวานอีกหลากหลายให้เลือกลิ้มลอง อาทิ เต้าฮวยสูตรดั้งเดิม, นมสดทอดโรยไอซิ่ง และเมนูกล้วยหอมทอดราดซอสคาราเมล เสิร์ฟคู่กับไอศกรีม พลาดไม่ได้กับ 5 […]Read More

เพื่อจุดกระแสความสนใจต่องานประกาศผลรางวัลดาวมิชลินซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 28 พฤศจิกายน ศกนี้ มิชลินได้เผยรายชื่อร้านอาหารคุณภาพดีราคาย่อมเยาที่ผ่านการคัดเลือกให้ได้รับรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ประจำปี 2568 รวมทั้งสิ้น 156 ร้าน ในจำนวนนี้เป็นร้านที่ติดอันดับในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ครั้งแรก 20 ร้าน โดย 5 ร้านอยู่ในจังหวัดชลบุรี ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางใหม่ ที่คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2565 (The MICHELIN Guide Thailand 2025) ขยายขอบเขตเข้าดำเนินการสำรวจและจัดอันดับเป็นปีแรก ทั้งนี้ ‘มิชลิน ไกด์’ มอบสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ ซึ่งแสดงภาพ ‘บิเบนดัม’ หรือ ‘มิชลินแมน’ ให้แก่ร้านอาหารที่ผู้ตรวจสอบของ ‘มิชลิน ไกด์’ พิจารณาแล้วว่านำเสนออาหารคุณภาพดีในราคาย่อมเยาคุ้มค่า รางวัลนี้ตอกย้ำให้เห็นความโดดเด่นของประเทศไทยที่มีอาหารคุณภาพดีหลากหลายประเภทให้เลือกอิ่มอร่อยในราคาย่อมเยา อันเป็นแม่เหล็กดึงดูดนักชิมทั้งในประเทศและต่างประเทศได้เป็นอย่างดี เกว็นดัล ปูลเล็นเนค […]Read More

ชวนคนที่คุณรักออกเดินทางสู่เส้นทางของรสชาติแห่งความสุขช่วงปลายปีกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อค่ำฉลองวันขอบคุณพระเจ้าที่โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ห้องอาหารเจดับบลิว คาเฟ่ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยฉบับคลาสสิกด้วยเมนูไก่งวงและหลากหลายอาหารคาวและหวานประจำเทศกาล ให้บริการเฉพาะวันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน 2567 ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.00 น. ในราคา 2,811 บาทสุทธิ ต่อท่าน (รวมเครื่องดื่มซอฟต์ดริงก์แบบไม่อั้น) เริ่มต้นความอร่อยแรกกับเมนูซุปครีมหอยตลับ ต่อด้วยเมนูยอดนิยมประจำเทศกาลอย่างไก่งวงอบสอดไส้เกาลัด แฮมอบน้ำผึ้ง และสเต็กเนื้อวากิวส่วนซี่โครงเสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดง สำหรับเหล่าสาวกคนรักเนื้อแกะ ห้ามพลาดที่จะลิ้มลองเมนูซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ย่างสุดนุ่มชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ยังมีเมนูมักกะโรนีอบชีส ซุปครีมข้าวโพด และมันบด เมนูอาหารว่างรับประทานง่ายที่ใครๆ ต่างชื่นชอบ รวมไปถึงเมนูไส้กรอกพันเบคอน หลากหลายอาหารทะเลสดใหม่ทั้งปูอลาสก้า กุ้งแม่น้ำ กั้ง หอยนางรม หอยเชลล์ฮอกไกโดย่าง ซูชิและซาชิมิ ความอร่อยยังไม่สิ้นสุดหากยังไม่ได้ลิ้มรสความหวานละมุนของพายและเค้กนานาชนิด ทั้งพายฟักทอง พายถั่วพีแคน เค้กช็อกโกแลตสุดเข้มข้น พายเลมอนเมอแรงค์ และเค้กเรดเวลเวท สำหรับใครที่อยากเฉลิมฉลองที่บ้าน ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) ยังมีบริการพิเศษเปิดรับสั่งจองล่วงหน้าสำหรับเมนูอาหารต่างๆ มากมายให้ได้เลือกสรรในเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า เพื่อส่งตรงความอร่อยให้คุณได้ฉลองมื้อค่ำอันแสนอบอุ่นพร้อมครอบครัว สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 02.656.7700 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ […]Read More

“โรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ” (Chatrium Grand Bangkok)  โรงแรมระดับลักซัวรี่ใจกลางย่านสยาม เชิญทุกท่านก้าวเข้าสู่โลกแห่งความมหัศจรรย์ที่หรูหรา สถานที่เสมือนมีเวทมนตร์ เนรมิตให้กลายเป็นดินแดนดั่งเทพนิยาย เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข ในเดือนธันวาคมนี้ ร่วมสัมผัสกับความสุขและความอบอุ่นของเทศกาล พร้อมรับข้อเสนอสุดพิเศษในวันคริสมาสต์และปีใหม่ โรงแรมชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ กับธีม แฟรี่แลนด์ เมืองมหัศจรรย์ที่ขนขบวนต้นศริสมาสต์จากยุโรปสูงกว่า 4 เมตร   ตกแต่งสวยงาม พร้อมไฟระยิบระยับ เหมือนมีมนต์สเน่ห์สะกดสายตาให้กับแขกทุกท่านที่มาเยือน รวมไปถึงทางเข้าที่ประดับประดา ช่วยสร้างบรรยากาศให้รู้สึกถึงการเดินทางอันแสนวิเศษที่รออยู่ภายใน พร้อมสร้างความประทับใจเติมเต็มบรรยากาศแห่งเทศกาลแห่งความสุขนี้ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ห้องอาหาร ซาวิโอ (SAVIO) สุดยอดบุฟเฟ่ต์ใจกลางกรุง พร้อมเมนูสุดพิเศษมากมายตลอดช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ เพื่อการเฉลิมฉลองกับคนที่คุณรัก มาร่วมลิ้มรสเมนูอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารทะเลคุณภาพระดับพรีเมียม และเมนูอาหารประจำเทศกาลร่วมไปถึงปิดท้ายด้วยของหวานสุดพิเศษที่ไม่ควรพลาด 24 ธันวาคม เพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน พร้อมเมนูไฮไลท์ อาทิ ซีฟู้ดนำเข้าคุณภาพพรีเมียม ล็อบสเตอร์ หอยนางรม ไก่งวง พร้อมของหวานที่พร้อมเสิร์ฟให้คุณ ปิดท้ายด้วยเครปซูเซตต์เผาไฟสูตรคลาสสิก ได้ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 14.30 น. ราคา […]Read More

ห้องอาหารจีนมานโฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก พร้อมพาทุกท่านไปสัมผัสกับรสชาติแห่งความทรงจำที่ถ่ายทอดผ่านเมนูอาหารจากเมืองกวางโจว บ้านเกิดของเชฟเซีย แต่ละเมนูเชฟเซียเย่วซาน ผู้ช่วยเชฟอาวุโส ประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ บิสโทร ได้นำเอารสชาติอันคุ้นเคยประจำบ้านเกิดมาเป็นแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูอาหารกวางตุ้งตามแบบฉบับต้นตำรับให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง ในราคาเริ่มต้น 280++ บาท ต่อเมนู ให้บริการตั้งแต่วันนี้ – 30 พฤศจิกายน 2567 อาหารกวางตุ้งเป็น 1 ใน 4 วัฒนธรรมอาหารหลัก ที่ต่อมาถูกแบ่งย่อยเป็น 1 ใน 8 วัฒนธรรมอาหารอันสำคัญของจีน ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่มีความโดดเด่นในเรื่องการเน้นชูความสดใหม่และสีสันอันน่ารับประทานของวัตถุดิบที่ผ่านการปรุงรสชาติเพียงเล็กน้อยแต่พอเหมาะ แต่ละเมนูที่เชฟเซียตั้งใจทำออกมา ใช้เทคนิคการประกอบอาหารประจำภูมิภาคอันหลากหลาย ปรุงในปริมาณอันพอเหมาะเพื่อรังสรรค์รสชาติอันกลมกล่อมครบทุกรสและรักษาไว้ซึ่งรสชาติความอร่อยตามธรรมชาติของวัตถุดิบ เมนูที่ควรลิ้มลอง อาทิ ขาหมูตุ๋นขมิ้นซอสขิง สลัดไส้ห่านพริกไทยเสฉวน และข้าวผัดกุนเชียงทรงเครื่องหม้อหิน รวมไปถึงเมนูไฮไลท์อย่างซี่โครงเนื้อออสเตรเลียตุ๋นหัวไชเท้า ที่เชฟนำเนื้อส่วนซี่โครงมาตุ๋นในน้ำแร่สมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม พร้อมเติมรสหวานกลมกล่อมตามธรรมชาติด้วยหัวไชเท้า กระเทียมเจียว และรากผักชี นอกจากนี้ยังมีเมนูซี่โครงหมูผัดซอสซาฉา โดยเชฟนำซอสโฮมเมดสูตรลับเฉพาะมาหมักเนื้อ จากนั้นจึงนำไปผัดกับหอมแดง เปราะหอม กระเทียม และซอสซาฉารสเผ็ดร้อน หรือจะเป็นเมนูปีกไก่ทอดยัดไส้ข้าวเหนียวทรงเครื่อง ที่ผสมผสานความกรอบของปีกไก่ที่ผ่านการทอดจนหนังเป็นสีเหลืองนวลและความนุ่มของข้าวเหนียวทรงเครื่องที่อยู่ภายใน ถือเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นเดียวกัน […]Read More

บริษัท กูร์เมท์ วัน ฟู้ดส์ เซอร์วิส (ประเทศไทย) และกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ประจำสถานเอกอัครราชทูตอเมริกาประจำประเทศไทย จัดแคมเปญส่งท้ายปีอย่างยิ่งใหญ่ด้วย “เทศกาลเนื้อวัวอเมริกัน (American Beef Feast)” นำเสนอรสชาติแห่งความเป็นเลิศของเนื้อวัวอเมริกัน โดยเฉพาะ USDA เกรดพรีเมี่ยมที่นำเข้ามาเป็นพิเศษโดย กูร์เมท์ วัน เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของผู้ที่ชื่นชอบเนื้อในทุกมุมของประเทศไทย แคมเปญ American Beef Feast นี้ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 22 พฤศจิกายน ถึง 31 ธันวาคม โดยมีโรงแรมระดับ 5 ดาว และร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ พัทยา และขอนแก่น จำนวนถึง 17 แห่ง เข้าร่วมแคมเปญ นำเสนอเมนูพิเศษที่ปรุงด้วยเนื้อวัว USDA เกรดพรีเมี่ยมทั้ง USDA Prime, Choice และ Select เพื่อให้ผู้บริโภคไทยได้สัมผัสกับเนื้อวัวที่ได้รับการยกย่องทั่วโลกในด้านความนุ่ม ความฉ่ำ และรสชาติที่เข้มข้น และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้าน […]Read More

“ชาบูชิ” (Shabushi) แบรนด์ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ครองใจผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน เดินหน้าขยายสาขาควบคู่ไปกับการพัฒนาสินค้าและบริการอย่างไม่หยุดยั้ง ล่าสุด ปั้นคอนเซ็ปต์ใหม่ พร้อมเปิดตัวแฟลกชิปสโตร์ “ชาบูชิ อิชิเทน” (Shabushi ICHITEN) สาขาต้นแบบแห่งแรก ณ วัน แบงค็อก ตั้งเป้าเป็นเดสติเนชันหรือจุดหมายปลายทางใหม่สำหรับนักกินผู้หลงใหลในการรับประทานชาบู – ชาบู และซูชิอย่างแท้จริง เกี่ยวกับเรื่องนี้ นางสาวศสัย ตังเดชะหิรัญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ โฮลดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า การเปิดตัว “ชาบูชิ อิชิเทน” ในครั้งนี้ เป็นการพัฒนาเพื่อยกระดับแบรนด์/ร้านอาหารญี่ปุ่น “ชาบูชิ” จากตลาดแมส (mass) ขยายไปสู่ตลาดพรีเมียมแมส (premium mass) เราต้องการสร้างต้นแบบของกิจกรรมการรับประทานอาหารที่ผสมผสานระหว่างความอร่อยและความพิเศษที่ยกระดับขึ้น โดย “ชาบูชิ อิชิเทน” จะเป็นแฟลกชิปสโตร์ที่นำเสนอความหรูหราและคุณภาพในทุกมิติ ตั้งแต่การออกแบบร้านที่โดดเด่น การบริการที่เป็นเลิศ ไปจนถึงการสร้างบรรยากาศที่น่าตื่นเต้น…ประทับใจ ซึ่งจะช่วยสร้างความเชื่อมโยงระหว่างแบรนด์กับลูกค้ากลุ่มใหม่ ๆ ที่มองหาประสบการณ์ที่แตกต่างและมีคุณภาพ “นอกจากนี้ เรายังพร้อมมอบประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นและไม่เหมือนใคร ผ่านนวัตกรรมและเทคโนโลยีล้ำสมัยที่ผสานเข้ากับการบริการอย่างลงตัว ไฮไลต์พิเศษ คือ […]Read More