ในการทานอาหารนอกบ้านนั้น นอกเหนือจากความอร่อยที่ต้องพิจารณาเป็นลำดับต้นๆ แล้ว ‘ความคุ้มค่า’ ก็เป็นอีกปัจจัยที่ไม่อาจมองข้าม และนั่นทำให้ ‘ห้องอาหารสายบุฟเฟต์’ กลายเป็นตัวเลือกที่หลายคนเลือก เมื่อต้องการจะใช้เวลากับคนที่รักและครอบครัว ด้วยความคุ้มค่าต่อหัว และความหลากหลายของอาหารที่มีให้เลือกรับประทาน ตามแต่สถานที่ที่ไป และถ้าหากใครกำลังมองหาบุฟเฟต์รสชาติดี บรรยากาศเยี่ยม ราคาคุ้มค่าแล้วล่ะก็ เราขอเสนอสามที่เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจให้คุณได้เก็บไว้พิจารณา สำหรับโอกาสอันเป็นพิเศษของคุณ //Seafood Dinner Buffet – Crab Festival บุฟเฟต์ปูเน้นๆ ที่ Aloft Bangkok Sukhumvit 11// ใครสายกินปูต้องไม่พลาดบุฟเฟต์ชุดนี้ กับ Seafood Dinner Buffet – Crab Festival ที่โรงแรม Aloft Bangkok Sukhumvit 11 ที่จะให้คุณได้อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์อาหารทะเลนานาชนิด และเมนูปูที่รังสรรค์มาอย่างสุดพิเศษ ในราคาที่เอื้อมถึงได้ ไฮไลท์ประเดิมด้วยปูผัดพริกสิงคโปร์ พุททาเนสก้าปู ซุปเนื้อปู ไปจนถึงเมนูระดับซิกเนเจอร์อย่าง ‘สปาร์เก็ตตี้ซอสไข่ปู ปูนิ่ม’ รวมถึงเมนูอาหารไทยสายปู เช่น หลนปูเค็ม ข้าวผัดปู […]Read More
“Asteriod” คือ Dining table เป็นหนึ่งในผลงานจาก เวอร์เทียร์ แบรนด์เฟอร์นิเจอร์ของคนไทย ซึ่งมี วรวุฒิ จันทวี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วี เดคคอร์ จำกัด ทั้งยังเป็นหัวเรือใหญ่ในการร่วมสร้างแรงขับเคลื่อนผ่านงานดีไซน์ “คนยิ่งทำ เมืองยิ่งดี” ในงานบางกอก ดีไซน์ วีค 2024 โดยผู้บริหารหนุ่มคนนี้ได้คลุกคลีในงานดีไซน์มาอย่างยาวนาน ทั้งยังมีพื้นฐานด้านความชอบในงานออกแบบ เขาจึงพร้อมเรียนรู้และสะสมประสบการ์เรื่อยมาจนเข้าใจบริบทถึงความหลากหลายในการเลือกใช้วัสดุและกระแสเรื่องความยั่งยืน นั่นจึงเป็นที่มาของการออกแบบ Dining table ในชื่อ “Asteriod” ซึ่งเป็นการนำชิ้นส่วนของหินธรรมชาติที่เหลือจากการผลิตชิ้นงานหรือที่เรียกกันว่าขยะอุตสาหกรรม ที่มีความหลากหลายทั้งลวดลายของเส้นหินธรรมชาติและสีสันที่แตกต่าง มาหลอมรวมเป็นชิ้นงานดีไซน์ที่ทรงคุณค่าในครั้งนี้ ทั้งนี้ คุณวรวุฒิ ต้องการจะสื่อให้เห็นว่า ชิ้นส่วนที่เหลือจากการผลิตชิ้นงานต่างๆ สามารถนำมาสร้างคุณค่าเป็นชิ้นงานใหม่ที่สวยงามได้อีกครั้ง จนเป็นที่มาของ “Asteriod” อันหมายถึง ดาวเคราะห์น้อย เศษซากที่หลงเหลือจากการสร้างระบบสุริยะ ที่เมื่อรวมตัวกันแล้วก็เป็นอีกความงดงามหนึ่งในอวกาศได้เช่นกัน ด้วยแนวคิดการออกแบบภายใต้ Design Matters เพื่อ “สังคมน่าอยู่” โดยไม่ได้จำกัดอยู่เพียงในประเทศไทย แต่คำนึงถึงบทบาทในการนำไปใช้ในฐานะ “พลเมืองโลก” หรือ “Global Citizen” ที่เห็นคุณค่าของานดีไซน์ตั้งแต่กระบวนการคิด ผลิต […]Read More
โครงการวิจัยทดสอบประสิทธิภาพของโพรไบโอติกส์สายพันธุ์ไทย ผสมฮอร์โมนจากพืช ดร.นพ.อมรินทร์ นาควิเชียร รองคณบดีฝ่ายบริหาร และอาจารย์ประจำภาควิชาสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (ที่ 4 จากซ้าย) และ นพรัตน์ สุขสราญฤดี ประธานกรรมการ บริษัท วิโนน่า เฟมินิน จำกัด ผู้นำตลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพของไทย (ที่ 5 จากซ้าย) จัดงานแถลงความร่วมมือ พร้อมเปิด “โครงการวิจัยทดสอบประสิทธิภาพของโพรไบโอติกส์สายพันธุ์ไทย ผสมฮอร์โมนจากพืช” อย่างเป็นทางการ พร้อมจัดเสวนาความรู้ในหัวข้อ “นวัตกรรมที่ช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้หญิงวัย 40+”โดยมี รศ.ดร.มาลัย ทวีโชติภัทร์ หัวหน้าศูนย์เพื่อความเป็นเลิศทางวิจัยด้านโพรไบโอติกส์ รองคณบดีฝ่ายวิจัย คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, พญ.ณัฐชา อินทร อาจารย์ประจำภาควิชาสูติศาสตร์และนรีเวชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, รศ.ดร.วาณี ชนเห็นชอบ ประธานอนุกรรมการแผนงานอาหารมูลค่าสูง บพข. , ว่าที่ร้อยเอก ภก.ดร.วฤษฎิ์ อินทร์มา ผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์อุตสาหกรรมและการลงทุน ศลช.และคุณอิทธิพล ศรีอิทยาจิต ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท […]Read More
กระทรวงดีอี – ดีป้า พร้อมด้วยเครือข่ายพันธมิตร ในนาม TH.ai จัดงาน TH.ai Forum EP01: AI Trend in Agriculture เดินหน้าขับเคลื่อนแนวทางส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเอไอในทุกมิติ โดยเริ่มต้นจากภาคเกษตรกรรม คาดกิจกรรมดังกล่าวจะเป็นกลไกสำคัญในการส่งเสริมให้ภาคธุรกิจและอุตสาหกรรมของประเทศสามารถเข้าถึงและเข้าใจเทคโนโลยีเอไอ ก่อนนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างถูกต้อง ตรงจุด และเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันให้กับประเทศ ผศ.ดร.ณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ ผู้อำนวยการใหญ่ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ ดีป้า เปิดเผยว่า ปัจจุบันเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence: AI) ถือเป็นเทคโนโลยีที่มีพัฒนาการก้าวกระโดดและส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างทางเศรษฐกิจและสังคมของทุกประเทศ ขณะที่ปริมาณความต้องการใช้เทคโนโลยีเอไอในภาคธุรกิจและภาคอุตสาหกรรมไทยมีอัตราการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง แต่ในทางกลับกัน ประเทศไทยยังขาดแคลนเทคโนโลยีขั้นสูง (Deep Technology) ที่เกิดจากการพัฒนาโดยฝีมือคนไทย ซึ่งถือเป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยเพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันให้กับประเทศ ดังนั้นประเทศไทยจำเป็นที่จะต้องขับเคลื่อน 5 องค์ประกอบสำคัญเพื่อให้ก้าวทันความเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีดังกล่าว และรองรับความต้องการของภาคธุรกิจอุตสาหกรรมของประเทศ ไม่ว่าจะเป็นการเตรียมความพร้อมรองรับเอไอจากนอกประเทศ (AI Importer) การส่งเสริมการพัฒนาเอไอภายในประเทศ (AI Provider) การประยุกต์ใช้เอไอเพื่อพัฒนาบริการดิจิทัล (AI Distributor) การยกระดับกำลังคนดิจิทัลสาขาเอไอ (AI Manpower) […]Read More
Text: สุกฤษฏิ์ บูรณสรรค์ เมื่อพูดกันถึงอาหารไทยแล้วนั้น อาจจะไม่เป็นที่ประหลาดใจนักถ้าหากจะกล่าวว่า ในบรรดาอาหารแต่ละภาค อาหาร ‘อีสาน’ คือเมนูที่สามารถหาทานได้เกือบจะทุกที่ ทุกภูมิภาค ด้วยกระบวนการปรุงที่เรียบง่าย ใช้วัตถุดิบจากในท้องถิ่น และสามารถดัดแปลงได้มากมาย ทำให้อาหารอีสานมีความหลากหลาย อย่างไม่มีที่สิ้นสุด แล้วถ้าหากอาหารอีสานจะ ‘ขึ้นห้าง’ มาอยู่ในระดับเดียวกับอาหารประเภทอื่นๆ บ้าง ก็คงไม่ใช่เรื่องผิดแผกอันใดกระมัง? และด้วยแนวคิดดังกล่าว จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้ คุณตู๋ – เลิศรินิญฒ์ ศรีสุคนธ์ GM/CO-Owner บริษัท สะไปซ์ ออฟ เอเชีย จำกัด ผู้ก่อตั้งร้าน ‘Café Chilli’ ร้านอาหารอีสานรสจัดจ้านโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ ที่กำลังสร้างสีสันความสนุกแห่งภูมิภาคกับเมนูเด็ดทั้ง 20 เมนูในขณะนี้ ที่ GM Live ได้ร่วมวงสนทนาอย่างสบายๆ ทั้งในหัวข้อความชื่นชอบด้านอาหารอีสาน แนวคิดการทำธุรกิจร้านอาหาร และเส้นทางที่คุณตู๋จะดำเนินต่อไปกับธุรกิจร้านอาหารในอนาคตภายภาคหน้า กับบทสัมภาษณ์ชิ้นนี้ -จุดเริ่มต้นความสนใจในงานด้านอาหาร จากพื้นเพเดิมที่เรียนที่ University of London ในสาขา Management ตั้งใจว่าอยากทำอาชีพเกี่ยวกับโรงแรม […]Read More
บริษัทเฮอร์ชีย์ ประเทศไทย เปิดตัวแคมเปญพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองวันสตรีสากลประจำปี สนับสนุนพลังสตรี ยกย่อง ชื่นชมสตรีไทย และสตรีจากประเทศในอาเซียน ที่สร้างสรรค์สิ่งดีๆให้กับสังคม และเป็นแรงบันดาลใจอันยิ่งใหญ่ ด้วยการชื่นชมเธอ โดยให้เกียรติเธอเหล่านั้น ขึ้นมาปรากฏตัวบนแพ็คเกจลิมิเต็ดอิดิชัน พร้อมบอกเล่าเรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจผ่านลวดลายบนแพ็คเกจ เพื่อส่งต่อพลังใจให้กันและกัน กิจกรรมการเฉลิมฉลอง ต่อยอดไปบนแพลตฟอร์มออนไลน์ผ่าน https://celebratehershe.com/th-th เชิญชวนทุกท่านมาร่วมปลุกพลัง และเฉลิมฉลองให้กับ ‘(S)HERO’ ทั้งในตัวเรา และ (S)HERO ที่อยู่รอบตัวเรา เพราะเฮอร์ชีย์เชื่อว่า ทุกคนล้วนมีพลังบวกในตัวเอง และทุกคนมี (S)HERO คนสำคัญ ที่คอยเป็นแรงใจให้ขับเคลื่อนต่อไปข้างหน้าอย่างมีความหวัง การจุดประกายครั้งนี้ต้องการที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้กันและกัน เพื่อสานต่อการสร้างผลลัพธ์เชิงบวกอย่างไร้ขีดจำกัด ภายใต้ธีม “#เปิดโหมดปัง ปลุกพลัง SHERO” เฮอร์ชีย์ตั้งเป้าที่จะใช้แพลตฟอร์มตนเองเพื่อเป็นกระบอกเสียงในการตอกย้ำว่า ผู้หญิงทุกคนสามารถเข้าถึงศักยภาพสูงสุดของตัวเองได้เมื่อได้รับการยอมรับ และได้รับการส่งเสริมทางศักยภาพ คำชื่นชม และกำลังใจที่ส่งถึงกัน จึงเป็นสิ่งสำคัญ และเป็นพลังใจอันยิ่งใหญ่ เฮอร์ชีย์ ประเทศไทย รู้สึกยินดีที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญวันสตรีสากลระดับโลกในปีนี้ คุณลุยจิ มิร์ริ (Luigi Mirri) ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายปฏิบัติการประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก และอินเดียของเฮอร์ชีย์ กล่าวว่า “บริษัทใช้ช็อคโกแลตแท่งอันเป็นอัตลักษณ์ของเฮอร์ชีย์ในการเฉลิมฉลองตลอดทั้งเดือน เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการให้เกียรติ […]Read More
GEL-TERRAIN™ ASICS SportStyle (เอสิคซ์ สปอร์ตสไตล์) เปิดตัวสนีกเกอร์ GEL-TERRAIN™ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรองเท้าวิ่งเทรลรุ่นดังในตำนานอย่าง FUJITRABUCO™ พร้อมการอัปเดตส่วนพื้นรองเท้าชั้นกลางให้โมเดิร์นมากขึ้น โดยปรับมาจากรองเท้าวิ่ง GT-2000™ 8 เพื่อให้รองรับแรงกระแทกได้ดียิ่งขึ้น การผสมผสานระหว่างเทคโนโลยี FLYTEFOAM™ และเทคโนโลยี GEL™ ทำให้รองเท้ามีน้ำหนักเบา ช่วยให้เคลื่อนไหวเท้าได้อย่างเป็นธรรมชาติและมีพลังมากขึ้น สวมใส่สบายเหมาะสำหรับการใช้งานในทุกสถานการณ์ ตอบโจทย์การใช้งานในชีวิตประจำวัน มาใน 4 สี 4 สไตล์ ได้แก่ Vanilla/Black, Faded Ash Rock/Black, Dark Jade/Black และ Black/Black การออกแบบโครงสร้างส่วนอัปเปอร์อ้างอิงจากดีไซน์ของรองเท้าวิ่งเทรลในหลากหลายรุ่นรวมถึงองค์ประกอบต่าง ๆ เช่น โอเวอร์เลย์แบบไร้รอยต่อ ลวดลายที่มีไดนามิกและการใช้เทคนิคต่าง ๆ ในการตัดเย็บรองเท้า ก็เพื่อช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกันเท้าระหว่างการวิ่งเทรลในช่วงกลางของยุค 2000s นอกจากนี้ยังมีฟีเจอร์ อื่น ๆ เช่น ฟิล์มเคลือบที่ไม่ต้องเย็บติดตัวรองเท้า โดยมีดีไซน์ที่สื่อถึงลักษณะภูมิประเทศ พาดผ่านส่วนโลโก้ ASICS และภาพกราฟิกภูเขาไฟฟูจิที่ส้นรองเท้าเพื่อเป็นการระลึกถึงในฐานะต้นกำเนิดของการวิ่งเทรล GEL-NIMBUS™ […]Read More
นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธีเปิดงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 เพื่อบุกตลาดส่งออกสินค้ากลุ่มอุตสาหกรรม HoReCa (ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) ผลักดันศักยภาพให้ไทยกลายเป็นศูนย์กลางภาคธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยงระดับเอเชีย รวมทั้งสร้างอาชีพและช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจไทย ต่อยอดจากความสำเร็จงาน THAIFEX – ANUGA ASIA โดยเน้นด้านเทคโนโลยี นวัตกรรมและระบบบริหารจัดการที่จำเป็นกับธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารและจัดเลี้ยง ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี ที่อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ อาคาร 9-12 โดยงาน THAIFEX – HOREC ASIA 2024 เป็นงานแสดงสินค้า ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยงที่ครบวงจรที่สุดแห่งหนึ่งของโลก บนพื้นที่จัดแสดง 27,000 ตารางเมตร ครอบคลุม 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ เบเกอรี่และไอศกรีม คาเฟ่และบาร์ […]Read More
นางสาวกชสร โตเจริญธนาผล รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารโครงการ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน ProPak Asia 2024 กล่าวถึงความสำคัญ แนวโน้มและการพัฒนาของอุตสาหกรรมการแปรรูปอาหารของไทยว่า อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร (Food for the Future) เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมเป้าหมายที่อยู่ใน First S-Curve หรือ 5 อุตสาหกรรมเดิมที่มีศักยภาพและมีความสำคัญกับประเทศไทย เพราะเชื่อมโยงกับหลายภาคส่วน ซึ่งล่าสุดประเทศไทยได้ก้าวขึ้นมาอยู่อันดับที่ 12 ของผู้ส่งออกอาหารของโลก ข้อมูลจากสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป รายงานว่า ปี 2566 ให้ข้อมูลว่า 10 เดือนแรกปี 2566 ไทยมีการส่งออกสินค้าอาหารมูลค่า 1.31 ล้านล้านบาท เติบโต 3.2% ในจำนวนนี้เป็นการส่งออกสินค้าเกษตรอาหาร 6.6 แสนล้านบาท เติบโต 9.5% ส่วนของสถานการณ์การส่งออกของอาหารอนาคตใน Future Food มีมูลค่าราว 1 แสนล้านบาท คิดเป็นสัดส่วน 8.2% ของอาหารทั้งหมด ส่วนปี 2567 น่าจะยังมีการขยายตัวต่อเนื่อง โดยกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม […]Read More
มาร์ส เพ็ทแคร์ สานต่อโครงการ “SWAP Recycling” ปีที่ 4 ชวนเจ้าของสัตว์เลี้ยงร่วมรักษ์โลกและลดขยะพลาสติก มาร์ส เพ็ทแคร์ เปิดตัวโครงการ “SWAP Recycling” (แลกแล้ว-ลดเลย) ปีที่ 4 เพื่อเฉลิมฉลองการคว้ารางวัล “โครงการริเริ่มที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแห่งปี” (Eco-Friendly Initiative of the Year) จากเวที FMCG Asia Award 2023 โดยโครงการดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อเชิญชวนให้เจ้าของสัตว์เลี้ยงคืนถุงอาหารสัตว์เลี้ยงที่ใช้แล้ว ทั้งอาหารเปียกและอาหารแห้งภายใต้แบรนด์ มาร์ส เพ็ทแคร์ เพื่อนำกลับไปรีไซเคิลและผลิตเป็นม้านั่งรูปกระดูกแบบรักษ์โลก บริจาคให้สวนสุนัขที่เชียงใหม่ นายรัชกร เจนพัฒนพงศ์ ผู้จัดการทั่วไป ประจำประเทศไทยและอินโดจีน บริษัท มาร์ส เพ็ทแคร์ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า มาร์ส เพ็ทแคร์ เล็งเห็นถึงการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภคในไทย ที่หันมาให้ความสำคัญกับเรื่องความยั่งยืน ขยะพลาสติก และสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ในช่วงสามปีที่ผ่านมาที่มีการดำเนินโครงการ “SWAP Recycling” (แลกแล้ว-ลดเลย) ของบริษัท […]Read More