เปิดประสบการณ์อาหารสเปนระดับพรีเมียมในย่านสุขุมวิท กับ ‘Tapas Vino’ ห้องอาหารทาปาสแห่งใหม่ย่านสุขุมวิทใจกลางเมือง ผู้เชี่ยวชาญในชีส โคลด์คัท และอาหารสเปนแบบดั้งเดิม ที่จะมาเติมเต็มความอิ่มหนำสำราญให้กับเย็นย่ำอันแสนเพลิดเพลินไปด้วยรสชาติ พร้อมบรรยากาศที่อบอุ่น และเป็นกันเอง ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยบรรยากาศอันแสนหรูหรา น่าสบาย โดยมีเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของนักชิม เพลิดเพลินไปกับชีส และโคลด์คัทชั้นเลิศ ทาปาสปรุงสดใหม่ เมนูอาหารทะเล พร้อมเนื้อสัตว์นานาชนิด ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ทุกจาน เข้าใกล้สู่ความสมบูรณ์แบบทางรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืมเลือน ประเดิมจานแรกด้วยปลาหมึก ที่ผ่านการต้มจนนิ่ม พร้อมกับสมุนไพรนานาชนิด และปรุงคู่กับเกลือและพริกไทย ทานคู่กับมันฝรั่งและสลัดบัลซามิค, เนื้อโทมาฮอคชิ้นหนา ทางได้สี่คนขึ้นไป เครื่องเคียงผักย่าง มันฝรั่ง คาลามาไลซ์กับหัวหอมและซอสไวน์แดง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ก่อนจะตามด้วยแพลตเตอร์รวมทาปาสไซส์เล็กและใหญ่ คาลามารี โชริโซ ไวน์แดง พายเอ็มปานาดาสไส้เนื้อสับ ต้นตำรับจากประเทศสเปน และอย่าได้พลาด แกมบาส หรือกุ้งผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอก สามารถทานได้ทั้งจานหลัก และจานเรียกน้ำย่อย เพิ่มความอยากอาหารด้วยรสชาติเปรี้ยวเค็มของซอสกระเทียม ตัดไวน์ขาว และเนื้อกุ้งสเปนตัวใหญ่ทานได้อย่างจุใจ นอกเหนือจากเมนูรสชาติเลิศล้ำยอดเยี่ยมแล้ว ทางร้านยังมีบริการไวน์หลากหลายชนิด ทั้งในและต่างประเทศ เครื่องดื่มค็อกเทล ซึ่งจะช่วยให้การแพร์ริงกับอาหารแต่ละจานเป็นไปได้อย่างลงตัว สมบูรณ์แบบ ก่อเกิดเป็นประสบการณ์ที่ล้ำค่าที่หาไม่ได้จากมื้อไหนๆ หากคุณชอบอาหารสเปน และอยากลิ้มลองรสชาติสุดอร่อยที่เป็นต้นตำรับแท้แล้วล่ะก็ […]Read More

ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณที่ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ห้องอาหารเอเชียสุดล้ำสมัยบนชั้น 37 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ลิ้มลองความอร่อยของหอยนางรมคุณภาพระดับพรีเมียมนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ซึ่งสามารถเลือกสรรได้ตามสไตล์ที่คุณชื่นชอบตลอดเดือนกันยายนและตุลาคมนี้ เชฟมากความสามารถจากห้องอาหารอาคีรา แบค ได้คัดสรรหอยนางรมจากประเทศฝรั่งเศส หนึ่งในประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องการผลิตหอยนางรมระดับโลก ดังที่กวีชาวฝรั่งเศส Léon-Paul Fargue เคยกล่าวไว้ว่า การรับประทานหอยนางรมสดนั้นเปรียบเสมือนการ “จูบท้องทะเล” โดยเชฟได้คัดเลือกหอยนางรมจากแคว้นบริตทานี พื้นที่ที่มีชื่อเสียงในการผลิตหอยนางรมชั้นเลิศมาให้เลือกลิ้มรสสองสายพันธุ์ ได้แก่ หอยนางรมสายพันธุ์ La Lune No.2 ซึ่งผ่านการบ่มเลี้ยงในแม่น้ำเบอลงเป็นเวลามากกว่า 12 เดือน โดดเด่นด้วยรสเค็มอ่อนๆ ความหวาน และกลิ่นอ่อนๆ ของเฮเซลนัท และหอยนางรมสายพันธุ์ Black Pearl No.2 ที่ผ่านการบ่มเลี้ยงในแม่น้ำเบอลงเป็นเวลา 8 เดือน มีรสชาติหวานและมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่ละเอียดอ่อน ทุกท่านสามารถเลือกทานหอยนางรมทั้งสองสายพันธุ์นี้แบบสดๆ ที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงสามชนิด ได้แก่ อิคุระหรือไข่แซล มอน ซัลซ่าโชจังและซอสพอนซึ โดยสามารถเลือกแบบเซต 4 ตัว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถเลือกเพลิดเพลินกับเมนูร้อนอย่าง […]Read More

พบกับประสบการณ์ความอร่อยครั้งใหม่ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น สึ และห้องอาหารนามิ เทปปันยากิ สเต็กเฮาส์ ภูมิใจนำเสนอกับโปรโมชัน “บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นและเทปันยากิ” พร้อมประเดิมความอร่อยแบบจัดเต็มวันแรกในวันเสาร์ที่ 17 สิงหาคม 2567 และจัดเสิร์ฟความอร่อยอย่างต่อเนื่องทุกมื้อกลางวัน วันเสาร์เว้นเสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.30 – 15.30 น. เชิญทุกท่านมาร่วมสัมผัสประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟที่จะเปลี่ยนโฉมห้องอาหารญี่ปุ่น สึ และห้องอาหารนามิ เทปปันยากิ สเต็กเฮาส์ ให้กลายเป็นสวรรค์อันโอชะสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นและความอร่อยสไตล์เทปันยากิ ทุกจานรังสรรค์ด้วยความใส่ใจผ่านฝีมือของหัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่น อัตสึชิ โยชิดะ เริ่มเส้นทางความอร่อยแรกที่ห้องอาหารญี่ปุ่น สึ จัดเสิร์ฟซาชิมิยอดนิยม อาทิ ปลาฮามาจิ แซลมอน ทูน่า หอยเชลล์ญี่ปุ่น (โฮตาเตะ) และไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ) หอยนางรมอวบสดใหม่หลายสายพันธุ์ทั้งฟิน เดอ แคลร์ ไอริช และนอร์มังดี ส่วนสเตชันซูชิขนขบวนซูชิโรลไส้แน่น อาทิ แคลิฟอร์เนียโรล สไปซีแซลมอนโรล และซูชิโรลไส้ผัก หรือจะเป็นซูชิปลาทูน่า ซูชิปลาฮามาจิ ซูชิแซลมอน ซูชิเต้าหู้หวาน (อินาริซูชิ) ก็มีให้คุณได้เลือกสรรเช่นกัน ในส่วนของอาหารเรียกน้ำย่อย […]Read More