งานแสดงสินค้าแห่งเอเชีย หลังประสบความสำเร็จจากการจัดงานครั้งแรกไปเมื่อปีที่แล้ว ปีนี้  THAIFEX – HOREC ASIA 2025 งานแสดงสินค้าแห่งเอเชียกลับมาอีกครั้ง ภายใต้แนวคิด “Shaping the Future of HoReCa” เพื่อผลักดันประเทศไทยเป็นศูนย์กลางธุรกิจ HoReCa ของเอเชีย โดยงานจะมีขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ซึ่งทาง GM Live  ได้มีโอกาสเข้าร่วมงานแถลงข่าว จึงได้ทราบว่างานในครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจัดแสดงสินค้ากว่า 400 บริษัท ครอบคลุมสินค้าและบริการ 9 กลุ่มหลัก ได้แก่ Bakery & Ice-Cream, Café & Bar, Cleaning & Laundry, Dining, Furnishing, Kitchen, Services, Tech และ Wellness สำหรับ THAIFEX – […]Read More

สุดยอดเชฟชั้นนำ เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งงานที่หลายคนตั้งตารอคอย สำหรับ Bangkok Chef Charity 2025 งานการกุศลเพื่อสังคมด้วยมื้อพิเศษจากสุดยอดเชฟชั้นนำ ที่รวมตัวสร้างสรรเมนูเพื่อส่งต้องความเป็นผู้ให้ โดยปีนี้ GM Live ขอบอกว่างานการกุศลงานนี้มีความพิเศษอย่างมาก ด้วยนับเป็นปีมหามงคลที่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงเจริญพระชนมายุ 70 พรรษา สำหรับงานการกุศล Bangkok Chef Charity 2025 ปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 12 โดยสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จะเสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธาน ในมื้อพิเศษการกุศล ที่มีเชฟชั้นนำจากประเทศไทย เชฟชื่อดังจากเกาะฮ่องกง และเชฟรางวัลมิชลินจากร้านดัง จำนวน 29 คน มารวมตัวร่วมมือร่วมใจกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ 10 คอร์ส ด้วยการปรุงแต่งอาหารอย่างพิถีพิถันโดยเชฟคู่ ที่ทุกคู่จะมีสไตล์และแนวความคิดสร้างสรรค์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว บวกกับการใช้เทคนิคปรุงอาหารในรูปแบบใหม่ ที่จะทำให้ผู้เข้าร่วมงานทุกท่านได้รับประสบการณ์สุดประทับใจในการรับประทานอาหารที่ทรงคุณค่าและทันสมัย  โดยรายได้จากงานจัดงานทั้งหมดจะสมทบทุนเข้ามูลนิธิเทพรัตนเวชชานุกูล ในสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งงานจะจัดขึ้นในวันเสาร์ที่ 29 มีนาคม 2568 เวลา 11.00 น. […]Read More

ปัญหาอาชญากรรมข้ามชาติ เป็นสิ่งที่สร้างความเสียหายเดือดร้อนให้กับทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะในแง่ของการท่องเที่ยว เศรษฐกิจ ไปจนถึงปัญหาสังคม ซึ่งในปัจจุบัน ปัญหา ‘จีนเทา’ ก็ดูจะยังคงทวีความร้ายแรง และซับซ้อนในการจัดการให้เบ็ดเสร็จเด็ดขาดแบบถอนรากถอนโคน ในกรณีของ ‘ชิงชิง’ นักแสดงชาวจีนที่ถูกหลอกไปเป็นเหยื่อของแก๊งส์คอลเซ็นเตอร์ ก็ร้ายแรงมากพอที่ทางการไทยต้องรีบวิ่งกันจนหัวหมุน ประสานหน่วยงานต่างๆ เพื่อให้ความช่วยเหลือ ซ้ำยังโดนทางการของจีนแผ่นดินใหญ่ บินมาไล่บี้กวดขันให้จัดการกันไม่หวาดไม่ไหว กลายเป็นความเสื่อมเสียของประเทศไทยครั้งสำคัญ กระนั้นแล้ว การจะรู้จักจีนเทาที่กำลังเป็นปัญหาอยู่ตอนนี้ เราอาจจะต้องทำความเข้าใจถึงที่มาที่ไป และลักษณะการดำเนินงานของกลุ่มอาชญากรข้ามชาตินี้กันให้ดีเสียก่อน เพื่อให้เห็นภาพกว้างที่ชัดเจนมากยิ่งขึ้น กลุ่มจีนเทา หรือกลุ่มอาชญากรสัญชาติจีนนั้น ไม่ใช่ของใหม่ แต่เป็นกลุ่มคนที่ทำธุรกิจผิดกฎหมาย และเคยมีฐานปฏิบัติการณ์อยู่ในขอบเขตของประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ ไปจนถึงเขตเศรษฐกิจมาเก๊า ที่มีเม็ดเงินสะพัดเฟื่องฟูนอกระบบจากธุรกิจจำพวกการค้ามนุษย์ การพนัน การเปิดธนาคารเถื่อนรับฟอกเงิน และยาเสพติด เป็นต้น ความเปลี่ยนแปลงสำคัญที่ทำให้เหล่าจีนเทาเริ่มขยับ เกิดขึ้นเมื่อทางการจีนแผ่นดินใหญ่ ภายใต้การนำของประธานาธิบดีสีจิ้นผิง ทำการกวาดล้างระดับประเทศอย่างจริงจัง ส่งผลให้กลุ่มอาชญากรรมได้รับผลกระทบอย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน เมื่อฐานในประเทศประสบปัญหา ทางเลือกที่เหลืออยู่ของจีนเทา จึงเป็นการ ‘มุ่งหน้าลงมา’ ยังพื้นที่ที่ราบลุ่มน้ำโขง ชายแดนสามเหลี่ยมทองคำ และประเทศในแถบเอเชียอาคเนย์ ที่ความเข้มงวดของการกวาดล้าง และธรรมาภิบาลของหน่วยงานภาครัฐยังเป็นที่ต้องกังขา ประกอบกับการฝังตัวลงในพื้นที่ ‘คาบเกี่ยว’ ที่ยากที่ทางการจะดำเนินการอย่างจริงจังอย่างเช่นเขตเศรษฐกิจพิเศษ (Special Economic Zone) […]Read More