5 เหตุผลที่คุณไม่ควรพลาดงาน World Gourmet Festival ประจำปีนี้
งาน World Gourmet Festival 2024 (เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล) ซึ่งกำลังจะเกิดขึ้น ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 24-29 กันยายน 2567 ถือเป็นอีกครั้งหนึ่งที่เหล่านักชิมจะได้ลิ้มลองสุดยอดอาหารรสเลิศจากหลากหลายมุมโลกที่รวบรวมมาไว้ภายในงานเดียว ไม่ว่าคุณจะเคยสัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารแบบมิชลินมาก่อนหรือไม่ งานรวมเชฟระดับโลกที่จะจัดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์นี้จะสร้างประสบการณ์อาหารที่น่าจดจำไม่มีวันลืม และนี่คือ 5 เหตุผลหลักที่คุณไม่ควรพลาดงาน World Gourmet Festival ในปีนี้
1. ปีที่รวมดาวมิชลินมากที่สุด
นับเป็นปีแรกที่มีจำนวนดาวมิชลินมากที่สุด ถึง 30 ดวง เชฟและบาร์เทนเดอร์มากฝีมือระดับโลก 22 คน ซึ่งมารวมตัวกันที่กรุงเทพฯ โดยบาร์เทนเดอร์มากฝีมือหลายท่านการันตีรางวัล Asia’s 50 Best Bars และ World’s 50 Best Bars จะมาร่วมสร้างสีสันและรังสรรค์เครื่องดื่มสุดพิเศษทุกค่ำคืน ณ Aqua Bar
2. รสชาติและสไตล์การทำอาหารที่หลากหลาย
โอกาสพิเศษที่จะได้ลิ้มลองเมนูอาหารนานาชาติรสเลิศจากยุโรป เมดิเตอร์เรเนียน เอเชีย และภูมิภาคอื่นๆ ณ ใจกลางกรุงเทพฯ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่หลากหลาย โดยสามารถเลือกเพลิดเพลินกับกาล่าดินเนอร์สุดพิเศษที่รังสรรค์ขึ้นจากความคิดสร้างสรรค์ของทีมเชฟมากฝีมือ หรือจะเลือกลิ้มรสอาหารค่ำสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากเชฟระดับมิชลินสตาร์ที่หมุนเวียนนมารังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษที่ห้องอาหารของอนันตรา สยาม ก็ได้เช่นกัน
3. ความพิเศษที่หาไม่ได้จากที่ไหน
อีกหนึ่งจุดเด่นหลักของงานนี้คือการนำเสนออาหารและประสบการณ์สุดพิเศษที่หาไม่ได้จากที่ไหน ตั้งแต่ tasting menu ที่ไม่มีการทำซ้ำ ไปจนถึงการคัดสรรวัตถุดิบหายากตามฤดูกาลที่ถูกนำมารังสรรค์โดยเชฟชั้นนำ พร้อมมอบความประทับใจและประสบการณ์การรับประทานอาหารไม่รู้ลืม
4. ครั้งแรกกับดินเนอร์บนเรือสำราญ
ครั้งแรกของงาน World Gourmet Festival สำหรับดินเนอร์บนเรือสำราญ Loy Pela Voyages (ลอย เพลา โวยาจส์) อันเป็นเอกลักษณ์ของอนันตราที่ล่องไปตามแม่น้ำเจ้าพระยา โดยมีเชฟ Louis Anjo เชฟมิชลินสตาร์ชาวโปรตุเกสจากร้านอาหาร Al Sud ในเมืองปาล์มาเรส รับหน้าที่รังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษ ให้เข้ากับทัศนียภาพอันตระการตาของสถานที่ท่องเที่ยวริมแม่น้ำอันสวยงามของกรุงเทพฯ อาทิ วัดอรุณฯ สถานที่ยอดนิยมและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
5. ร่วมทำบุญเพื่อการกุศล
ส่วนหนึ่งของรายได้จากการจำหน่ายบัตรรับประทานอาหารมื้อค่ำ รวมถึงรายได้จากการประมูลในงานกาล่าดินเนอร์ จะนำไปร่วมบริจาคสมทบทุน มูลนิธิอนุเคราะห์เด็กหญิงบ้านราชวิถีในพระอุปถัมภ์ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุทธนารีนาถ เพื่อช่วยส่งเสริมและพัฒนาชีวิตของเด็กหญิง เช่นเดียวกับในปีที่ผ่านมา
ที่นั่งและบัตรรับประทานอาหารมีจำนวนจำกัด เพื่อไม่ให้พลาดโอกาสในการลิ้มลองมื้ออาหารสุดพิเศษ สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ https://www.worldgourmetfestival.asia หรือที่อีเมล์ [email protected] และเบอร์โทรศัพท์ +66 2 126 8866
