Connect with us

Subscribe

All posts tagged "กาแฟ"

Life

อย่าเสียใจไปเลยนะ
ถ้าเราบอกว่ากาแฟไม่ช่วย
ให้คุณมีความคิดสร้างสรรค์

เรื่อง: สุชา คนชอบคิดว่านักคิด นักเขียน นักออกแบบ ศิลปิน หรือคนใกล้ๆ ตัว GM อย่างบรรณาธิการหรือกราฟิกดีไซเนอร์ ต้องดื่มกาแฟ เพราะมันช่วยให้พวกเขามีความคิดสร้างสรรค์บรรเจิดแจ่ม อาจเป็นเพราะภาพจำว่าคนทำงานสร้างสรรค์มักต้องมีกาแฟเป็นเหมือนเกลอที่แยกขาดออกจากกันยาก ก็นะ…กาแฟหนึ่งแก้วกับแม็กบุ๊กในร้านกาแฟนางเงือกน้อย ดูแล้วคูลจะตาย ครับ, เราทราบดีว่าคาเฟอีนช่วยให้รู้สึกตื่นตัวเพิ่มมากขึ้น และไพล่คิดไปว่ามันน่าจะช่วยให้คนทำงานสร้างสรรค์เกิดมีไอเดียบรรเจิด แต่การศึกษาล่าสุดกลับพบว่าคาเฟอีนในกาแฟไม่ได้มีผลต่อความคิดสร้างสรรค์ของพวกเขาเหล่านั้นหรอก แหม…พูดไปเดี๋ยวเสียใจแย่...

Life

อักษะกาแฟ

เรื่อง : โตมร ศุขปรีชา คุณชอบกินกาแฟอเมริกาโนไหม ? ถ้าชอบ คุณรู้ไหมว่า คำเรียก ‘Americano’ หรือกาแฟดำไม่ใส่นม แต่ปรุงด้วยการใส่ช็อตเอสเปรสโซลงไปในแก้วแล้วเติมน้ำร้อนนั้น แรกเริ่มเป็นคำที่คนอิตาลีเขาใช้เรียกวิธีดื่มกาแฟของคนอเมริกัน โดยมีนัย ‘เหยียดหยาม’ อยู่ด้วย เหยียดอย่างไรหรือ ? ก็เหยียดว่านั่นคือกาแฟที่เป็น ‘น้ำล้างแก้ว’...

Connect
Newsletter Signup