โรงแรม ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ (W Bangkok) และ สไมลิง เกกโก (Smiling Gecko) องค์กรไม่แสวงหากำไรที่อุทิศการทำงานเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน และสร้างผลกระทบเชิงบวกทางสังคมในกัมพูชา ร่วมจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อการกุศล รังสรรค์โดย เชฟมารียา อน นูน เชฟใหญ่แห่ง อน (UN) ห้องอาหารระดับไฟน์ไดนิ่ง ซึ่งก่อตั้งและดำเนินงานภายใต้ สไมลิง เกกโก อีกทั้งยังมีการประมูลผลงานศิลปะจากเด็กนักเรียนภายในโรงเรียนขององค์กรฯ และงานภาพวาดจากฝีมือของ บิล เบนส์ลีย์ สถาปนิกชื่อดัง โดยรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายจะมอบให้สไมลิง เกกโก เพื่อช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเด็กยากไร้และด้อยโอกาสในกัมพูชา โดยในค่ำคืนพิเศษนี้ มีแขกผู้มีเกียรติมาร่วมงานมากมาย อาทิ Ms. Sophie Steiner Kernen,รองหัวหน้าฝ่ายการเมืองและเศรษฐกิจ จากสถานเอกอัครราชทูตสวิตเซอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย ลิเดีย – ศรัณย์รัชต์, แมทธิว ดีน, มารียา พูลเลิศลาภ, พิชญ์นาฏ สาขากร, อัษฎา พานิชกุล, นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ และ […]Read More
นาราไทย คูซีน ร้านอาหารรสชาติไทยแท้ระดับพรีเมียม ในเครือนารา กรุ๊ป เปิดบริการมากว่า 20 ปี สานต่อความสำเร็จโปรเจ็กต์ข้าวแช่นารา หลังยอดขายปีที่ผ่านมาพุ่งสูงกว่า 300% ใช้ปริมาณข้าวไปกว่า 1 ตัน ผลักดันเปิดตัวแคมเปญยิ่งใหญ่ “ข้าวแช่นารา…The Symphony of Thai Summer Delicacy ท่วงทำนองเสน่ห์ฤดูคิมหันต์ ที่สุดแห่งความพิถีพิถัน ของสำรับไทย” พร้อมดึงคนดัง 2 เจนฯ นางเอกผู้เป็นตำนานสวยสง่า เหนือกาลเวลา ‘แหม่ม-คัทลียา แมคอินทอช’ และนักแสดงหนุ่มหล่อรุ่นใหม่ ‘ต่อ-ธนภพ ลีรัตนขจร’ ร่วมถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทยชวนลิ้มชิมรสข้าวแช่ ศิลปะอาหารอันทรงคุณค่าเชื่อมโยงยุคสมัยจากรุ่นสู่รุ่น ยูมิ เคียงศิริ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด บริษัทนารา กรุ๊ป กล่าวว่า เทศกาลข้าวแช่นาราปีนี้ถือเป็นการยกระดับแคมเปญแบบยกกำลังสอง โดยได้รับเกียรติจากสองนักแสดงชื่อดังอย่าง คุณแหม่ม-คัทลียา นักแสดงหญิงคุณภาพที่เป็นตำนานภาพจำของความงามสง่า และ คุณต่อ-ธนภพ นักแสดงหนุ่มในฐานะตัวแทนของคนรุ่นใหม่ มาร่วมเป็น ตัวแทนถ่ายทอดเสน่ห์ ‘ข้าวแช่’ เมนูอาหารไทยโบราณที่เปี่ยม ด้วยความพิถีพิถัน และความประณีตสืบทอดเป็นมรดกจากรุ่นสู่รุ่น […]Read More
แอมบาร์ กรุงเทพฯ มีความยินดีที่จะประกาศการกลับมาของเมนูขาหมูกรอบยอดนิยมอีกครั้ง หลังจากประสบความสำเร็จอย่างล้นหลามช่วงเทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์เดือนตุลาคมที่ผ่านมา ครั้งนี้มาพร้อมกับประสบการณ์ที่อร่อยยิ่งขึ้นด้วยตัวเลือกเมนูที่หลากหลาย เครื่องเคียงสุดพิเศษ และเซ็ตที่คุณสามารถรังสรรค์เลือกจับคู่รสชาติในแบบที่คุณต้องการได้ด้วยตัวคุณเอง ความอร่อยที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ขาหมูกรอบ ซิกเนเจอร์ของ แอมบาร์ กรุงเทพฯ คือเมนูที่พลาดไม่ได้ โดดเด่นด้วยหนังกรอบ เนื้อนุ่ม และรสชาติกลมกล่อม ครั้งนี้เราขอเสนอขาหมูกรอบ 3 เซ็ตสุดพิเศษ เซ็ตบาวาเรียน – เสิร์ฟพร้อมมันบด กะหล่ำปลีดองเยอรมัน มัสตาร์ด และเกรวี่ เซ็ตไทย – ข้าวผัดไข่ สลัดแอปเปิ้ลรสจัดจ้าน น้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด และน้ำจิ้มแจ่ว เซ็ตเกาหลี – ข้าวผัดกิมจิ กิมจิ ผักสลัด เครื่องเคียงผักโขมสไตล์เกาหลี และซอสโกชูจัง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการปรับแต่งเมนูในแบบของตัวเอง สามารถเลือกเครื่องเคียง 2 รายการ และซอส/น้ำจิ้ม 2 รายการ และสามารถเพิ่มเครื่องเคียงพิเศษได้ ตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับทุกคน ตัวเลือกเครื่องเคียงที่หลากหลายมากขึ้น เช่น มันฝรั่งทอด ข้าวผัดกิมจิ บรอกโคลีเสฉวน กะหล่ำปลีดองเบคอน ไปจนถึงมันฝรั่งอบสมุนไพร พร้อมกับซอสและน้ำจิ้มรสชาติต่างๆ […]Read More
กลับมาอีกครั้ง 1 ปีมีเพียงครั้งเดียว กับ ข้าวแช่ เฟสติวัล เมนูพิเศษที่มีเพียงปีละครั้ง อร่อย ชื่นใจ คลายร้อน ถูกใจคนรักสุขภาพ มาพร้อมข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ พบกับความอร่อย ชื่นใจ ของ “ข้าวแช่” ที่ผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถัน จนได้ข้าวแช่กลิ่นน้ำดอกมะลิ หอม เย็น ชื่นใจ รับประทานคู่กับเครื่องเคียงคุณประโยชน์หลากหลาย รสชาติเข้มข้น เครื่องเทศไทย คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ อาทิ ลูกกะปิทอด รสชาติกลมกล่อมทั้งเค็มและหวาน ผสมกับกุ้งแห้ง และปลาเนื้ออ่อนคัดสรรคุณภาพ หอมกลิ่นกะปิและเครื่องเทศสมุนไพรไทย พริกหยวกสอดไส้ปูจ๋า คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีทั้งเนื้อปูและเนื้อไก่ สูตรเฉพาะของเอส แอนด์ พี รสชาติกลมกล่อม ห่อด้วยไข่ฝอยทอดกรอบ หมูฝอยหวาน หอมกลิ่นเครื่องเทศและหอมเจียว ไชโป้วหวาน เครื่องเคียงที่เพิ่มความอร่อยครบรสให้กับข้าวแช่ และ ผักสดแกะสลัก สวยงามสมกับเป็นเมนูต้นตำรับอาหารชาววัง ตามด้วยเมนู “ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้” เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวมูนบีทรูท ใบเตย โรยถั่วทอง ราดด้วยน้ำกะทิหอมมันกลมกล่อม ปีนี้ เอส แอนด์ พี จำหน่าย ชุดข้าวแช่-ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ชุดพิเศษ […]Read More
เปิดประสบการณ์ความอร่อยของเมนูอาหารไทยต้นตำรับ รังสรรค์เสน่ห์ปลายจวักโดยเชฟชัชษร ประทุมมา Executive Sous Chef และทีมเชฟครัวไทยที่มากประสบการณ์ ที่ห้องอาหารเฟลอริช ชั้นล็อบบี้ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ลิ้มลอง 3-คอร์ส เซทเมนูมื้อกลางวัน ที่ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับเมนูเรียกน้ำย่อยทั้งเมี่ยงปลาแซลม่อนและไก่สะเต๊ะ ตามด้วยเมนูอาหารจานโปรดที่สามารถเลือกได้ 2 เมนู ไม่ว่าจะเป็น แกงคั่วกุ้งใบรา ที่เคี่ยวกะทิกับพริกแกงแดงรสชาติจัดจ้านผสานความสดของกุ้งลายเสือและใบรา หรือ หมูกรอบผัดตะไคร้ รสชาติกลมกล่อมหอมสมุนไพร หรือ พะแนงเนื้อนอก ที่นำเนื้อสันในนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียมาผัดกับพริงแกงพะแนงปรุงรสให้ละมุนลิ้น หรือ เนื้อปลากะพงทอดขมิ้นเสิร์ฟคู่ยำมะม่วง พร้อมปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่มีชื่อว่า ข้าวหอม หรือโบราณเรียกว่าข้าวกระยาคู ที่เชฟชัชษรนำแป้งข้าวเจ้ามากวนกับน้ำกะทิและน้ำใบเตยจนได้เนื้อขนมที่เหนียวหอมละมุน เสิร์ฟพร้อมมะพร้าวแก้วเชื่อมและเม็ดบัว ราดด้วยกะทิสด เซทเมนูสำรับไทยพร้อมเสิร์ฟให้คุณอิ่มอร่อยคู่กับข้าวหอมมะลิหรือข้าวหุ้งขมิ้น น้ำสมุนไพร และชาหรือกาแฟ สัมผัสรสชาติเซทเมนูสำรับไทย 3-คอร์ส ได้ทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 – 15:00 น. ที่ห้องอาหารเฟลอริชRead More
อีท มี ร้านอาหารที่อยู่คู่วัฒนธรรมกินดื่มของกรุงเทพฯ มาอย่างยาวนาน สร้างชื่อเสียงจากมาตรฐานขั้นสูงทั้งเรื่องคุณภาพอาหารและงานบริการ รวมถึงความคิดสร้างสรรค์ที่ใส่ลงไปในแต่ละจาน อีท มี เริ่มให้บริการตั้งแต่ปี 2541 โดยสองพี่น้อง ดาร์เรน และเชอรี ฮอยส์เลอร์ (Darren and Cherie Hausler) และได้ ทิม บัทเลอร์ (Tim Butler) เชฟดาวรุ่งชาวอเมริกัน เข้ามาร่วมทีมในฐานะหุ้นส่วน และหัวหน้าพ่อครัวในปี 2553 รังสรรค์เมนูอาหารอเมริกันสมัยใหม่ ที่แทรกกลิ่นอายความเป็นเอเชียลงไป ทุกเมนูจึงเปรียบเสมือนเป็นการผจญภัยทางด้านรสชาติ โดยมีวัตถุดิบระดับพรีเมียมเป็นองค์ประกอบหลักของเรื่องราว บรรยากาศ อีท มี ซ่อนตัวอยู่ในซอยคอนแวนต์บนถนนสีลม แม้จะอยู่ในย่านพลุกพล่าน แต่บรรยากาศของร้านก็เงียบสงบ เพราะรายล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวที่ให้ความรู้สึกสบายตา และดูมีชีวิตชีวาตลอดค่ำคืน อีท มี ยังเหมาะกับการรับประทานอาหารในหลายโอกาส เพราะรองรับลูกค้าได้ถึง 120 ที่นั่ง (รวมด้านนอกแบบเอ๊าท์ดอร์ 28 ที่นั่ง) ประสบการณ์ที่ทุกท่านจะได้รับ เริ่มขึ้นตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน โดยจะพบบาร์สุดเก๋สำหรับจิบเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ส่วนโซนรับประทานอาหารหลักจะอยู่ชั้น 2 มีให้เลือกทั้งแบบด้านในห้องปรับอากาศ และด้านนอกที่ใกล้ชิดธรรมชาติ […]Read More
ต้อนรับฤดูร้อนอีกครั้งด้วยข้าวแช่สูตรพิเศษจากร้านข้าว เราเลือกใช้ข้าวเสาไห้ชั้นดี หุงพอเป็นตากบ ขัดยางจนได้เมล็ดข้าวสวยงาม นำไปนึ่งและอบควันเทียนจนหอมกรุ่น จากนั้นแช่ในน้ำลอยดอกไม้ ให้ความเย็นชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงรสเลิศ 9 ชนิด ที่คัดสรรมาอย่างตั้งใจ เครื่องเคียงทั้งหมด ล้วนปรุงด้วยความประณีต ให้รสสัมผัสหลากหลายและลงตัว สิ่งสำคัญ ในการทานข้าวแช่ คือไม่ตักเครื่องเคียงใส่ในชามข้าวเพราะจะทำให้นํ้ามีกลิ่นคาวกลบกลิ่นหอมของดอกไม้และควันเทียน ไม่น่ารับประทาน พบกับความอร่อยของสำรับข้าวแช่ ที่ร้านข้าว ทั้งสาขาเอกมัยและสาขาถนนวิทยุ ได้ตั้งแต่ 1 มีนาคม – 31 พฤษภาคม 2568 เปิดให้บริการทุกวัน รอบกลางวัน เวลา 11.30 – 14.00 น. รอบเย็น เวลา 17.30 – 22.00 น. สั่งจอง หรือ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Contact us Line : @khao 📍 ร้านข้าว สาขาเอกมัย (Khao Ekkamai) Tel […]Read More
กว่า 22 ปีจากจุดเริ่มต้นงานปั่นจักรยานเพื่อการกุศล “ทัวร์ เดอ ไทยแลนด์ ชาริตี้ ไรด์” (Tour de Thailand Charity Rides หรือ TDT) สู่การเติบโตของบริษัท แอดเวนเจอร์ ไซคลิง ไทยแลนด์ จำกัด (Adventure Cycling Thailand Co., Ltd. หรือ ACT) รวมถึงการต่อยอดสู่ “หัวหิน ไบค์ ทัวร์” (Hua Hin Bike Tours) และ “รอยัล โคสต์ ไบซิเคิล แอดเวนเจอร์ ทัวร์” (Royal Coast Bicycle Adventure Tours) เพื่อเปิดโอกาสให้นักปั่นจักรยานได้รับประสบการณ์พร้อมสัมผัสวัฒนธรรมอันหลากหลายของประเทศไทย แถมยังได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมเพื่อสังคมอย่างงานปั่นจักรยานเพื่อการกุศล จากกลุ่มคนที่มีแนวคิดคล้ายกัน และเปี่ยมไปด้วยความตั้งใจที่จะสัมผัสความงดงามของประเทศไทยผ่านการปั่นจักรยาน ช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส ท้าทายขีดจำกัดของตัวเองเพื่อบรรลุเป้าหมายการระดมทุน และแบ่งปันความสุขจากพลังแห่งเอ็นโดรฟินที่ได้จากการปั่นจักรยานในทุกๆ วัน และในปีนี้ […]Read More
โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ รังสรรค์ประสบการณ์ความอร่อยครั้งใหม่กับ “A Taste of Aichi” ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น สึ ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 20 เมษายน 2568 โดยหัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่น อัตสึชิ โยชิดะ นำรสชาติท้องถิ่นของจังหวัดไอจิ มาให้ทุกท่านลิ้มลอง ผ่านเมนูชื่อดังที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น จังหวัดไอจิ ตั้งอยู่บริเวณตอนกลางของประเทศญี่ปุ่น เป็นจังหวัดที่เฟื่องฟูไปด้วยประวัติศาสตร์ งานฝีมือและวัฒนธรรมการกินอันอุดมสมบูรณ์ รสชาติของอาหารในแถบนี้ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นแต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติอันคุ้นเคยแสนเรียบง่าย อาหารขึ้นชื่อ อาทิ ข้าวหน้าหมูทอดราดซอสมิโซะ (มิโซะคัตสึ) ข้าวหน้าปลาไหลย่าง (ฮิตสึมาบูชิ) และบะหมี่คิชิเมนของดีเมืองนาโกย่า หัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่น อัตสึชิ โยชิดะ ผู้ผ่านการสั่งสมประสบการณ์และฝากฝังฝีมือการปรุงอาหารที่ร้านอาหารชื่อดังทั่วโลกทั้งในประเทศญี่ปุ่น ฮ่องกง สหราชอาณาจักร และฟิลิปปินส์ เป็นระยะเวลายาวนานกว่า 26 ปี นำทักษะและความเชี่ยวชาญของตนมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่ชูรสชาติต้นตำรับสไตล์ไอจิ เชฟโยชิดะ ผ่านการฝึกฝนทักษะการทำอาหารมาอย่างช่ำชองในร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์และเชี่ยวชาญในเทคนิคการปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบทั้งซูชิ ไคเซกิ และเทปันยากิ ด้วยความเชี่ยวชาญที่มีทำให้เชฟสามารถรังสรรค์เมนูที่ผสานรสชาติความอร่อยแบบต้นตำรับเข้ากับศิลปะการปรุงอาหารอันประณีตได้อย่างสมดุล แต่ละเมนูอัดแน่นไปด้วยรสชาติดั้งเดิมที่ชูความอร่อยของวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้าจากจังหวัดไอจิ ให้ทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หยั่งรากลึกถึงวัฒนธรรมผ่านรูปแบบการนำเสนออันประณีต ชวนทุกท่านมาลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของเมืองนาโกย่าอย่างข้าวหน้าหมูคุโรบูตะทอดราดซอสมิโซะและฮัตโจมิโซะ […]Read More
บริษัท ซีพีแรม จำกัด (CPRAM) ผู้นำด้านอุตสาหกรรมอาหารพร้อมรับประทาน ให้ความสำคัญกับการเลือกสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพสูง และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ถือเป็นเทรนด์กระแสหลักสำหรับวงการอาหารและเครื่องดื่มในปี 2568 เพื่อตอบสนองต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคที่กำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว เดินหน้าต่อเนื่องสานต่อความสำเร็จ “โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต” มุ่งส่งเสริมและสนับสนุนการปลูกกะเพราของเกษตรกรในชุมชนท้องถิ่นรอบโรงงานซีพีแรม ให้สอดคล้องตามมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) เพื่อสร้างความปลอดภัยต่อผู้บริโภคและผู้ปลูก สร้างรายได้ และความเป็นอยู่ที่ดีของเกษตรกร พร้อมสร้างความปลอดภัยทางอาหาร – ความมั่นคงทางอาหาร – ความยั่งยืนทางอาหาร นางสาวอาภาภรณ์ พรหมเชยธีระ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพีแรม จำกัด กล่าวว่า “ปัจจุบัน บริษัท ซีพีแรม จำกัด (ขอนแก่น) ใช้ใบกะเพราเป็นวัตถุดิบในการผลิตอย่างมาก และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในทุกปี ด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารตั้งแต่ต้นน้ำจวบจนถึงมือผู้บริโภค ซีพีแรมจึงริเริ่มโครงการเกษตรกรคู่ชีวิต และดำเนินโครงการมาอย่างต่อเนื่อง โดยมอบองค์ความรู้ใหม่ พร้อมสนับสนุนนวัตกรรมและเทคโนโลยีในกระบวนการเพาะปลูกที่เหมาะสมสอดคล้องตามมาตรฐาน GAP (Good Agricultural Practices) ซึ่งเป็นมาตรฐานที่สร้างความปลอดภัยทั้งต่อผู้ผลิต ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อมแบบองค์รวม เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันและตอบโจทย์ความท้าทายของภาคอุตสาหกรรมอาหารที่ครอบคลุมในทุกมิติอย่างแท้จริง” “โครงการเกษตรกรคู่ชีวิต” ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ […]Read More