เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบชั้นเลิศที่สายนักชิมคุ้นชินกันดี เพราะขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่หรูหราและราคาที่สูง นั่นคือ ไข่ปลาคาเวียร์ (caviare) แต่วันนี้ GM Live จะพาไปทำความรู้จักกับ “IGP Caviar d’Aquitaine” คาเวียร์รักษ์โลก ครั้งแรกของโลก หนึ่งเดียวในประเทศไทย ซึ่งมีมาตรฐานสูงสุดจากฝรั่งเศส ด้วยรสชาติที่บริสุทธิ์และสดใหม่ ต้องบอกว่านับจากนี้ ความหรูหรา และ ความยั่งยืน ไม่ใช่เส้นขนานอีกต่อไป เมื่อ Gourmet One ร่วมกับ Sturia แบรนด์คาเวียร์ชั้นนำระดับโลกจากฝรั่งเศส เปิดตัวคาเวียร์มาตรฐานใหม่ IGP Caviar d’Aquitaine คาเวียร์รักษ์โลก ซึ่งเป็นประสบการณ์ของการลิ้มรสคาเวียร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟจริงๆ พร้อมกับความรู้แบบจัดเต็ม ทั้งนี้ มร. โลรองต์ ดูโล (Mr. Laurent Dulau) ผู้อำนวยการใหญ่ของ Caviar Sturia ได้ถ่ายทอดเรื่องราวและความมุ่งมั่นในการพลิกโฉมคาเวียร์ ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน IGP (Indication Géographique Protégée) หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง ซึ่งเปรียบเสมือน “Green Label” […]Read More
บรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาและความงามตะการตาของวัดอรุณ สายชิลที่พร้อมจะสร้างคอนเทนต์ หรือสายชิวที่ชื่นชอบการแชะ&แชร์ หรือสายชิลที่ต้องการไปนั่งชิลดื่มด่ำกับบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาและความงามตะการตาของวัดอรุณละก็ต้องไม่พลาดคอนเทนต์นี้ เพราะ GM Liveจะพาไปจิบเพลิน ชมวิว นั่งชิล กับ7 Signature Cocktail at Amorosa Rootop Bar ที่ The Deck by Arun Residence ในซอยประตูนกยูง ตรงข้ามกับวัดโพธิ์ ย่านท่าเตียน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับ Rootop Bar ในย่านท่าเตียนกันดีอยู่แล้ว โดยเฉพาะกับ Amorosa Rootop Bar ที่ The Deck by Arun Residence เพราะที่นี่เป็นที่แรกๆ ในการเปิดพื้นที่ให้สายชิลได้ไปแฮงเอาต์ดื่มด่ำทั้งบรรยากาศ อาหาร และเครื่องดื่ม แม้ Amorosa Rootop Bar จะเปิดมาเกือบสองทศวรรษ แต่เป็นความเก๋าที่ไม่เก่า เพราะมีการปรับปรุง แต่งเติมทั้งพื้นที่ เมนูอาหาร และเครื่งดื่มอยู่เสมอ รวมทั้ง […]Read More
หอยนางรมไทยคุณภาพเยี่ยมจากจังหวัดจันทบุรี สำหรับใครที่ชื่นชอบรสชาติหอยนางรมที่ผ่านการปรุงแตงในรูปแบบของเมนูอาหารละก็ GM Live ขอให้ปักหมุด “Oysters & Spice” จัดจ้านไปกับสารพัดเมนูหอยนางรมจากทะเลไทย ซึ่งเป็นหอยนางรมไทยคุณภาพเยี่ยมจากจังหวัดจันทบุรี ณ ห้องอาหารเดอะ สยาม ที รูมท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค หอยนางรม (Oyster) หรือหอยอีรม นั้นมีหลายสายพันธุ์ แต่ที่นิยมเลี้ยงกันมี 3 ชนิด คือ หอยนางรมพันธุ์เล็กหรือหอยนางรมปากจีบ หรือหอยเจาะ หอยนางรมพันธุ์นี้มีเลี้ยงมากทางภาคตะวันออก ส่วนหอยรมอีกสองพันธุ์เป็นหอยนางรมที่ค่อนข้างมีขนาดใหญ่เรียกว่า หอยตะโกรม และหอยตะโกรมกรามดำ ซึ่งถึงแม้ว่าจะมีการเลี้ยงกันบ้างในภาคตะวันออก แต่การเลี้ยงส่วนใหญ่จะอยู่ในเขตจังหวัดในภาคใต้ ในส่วนรสชาติของหอยนางรมนั้นขึ้นอยู่กับแหล่งเพาะเลี้ยงหรือแหล่งอาศัยมากกว่าสายพันธุ์ โดยเฉพาะที่จังหวัดจันทบุรี หอยนางรมเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ขึ้นชื่อของจังหวัดนี้ ดังนั้น เดอะ สยาม ที รูมท์ ห้องอาหารไทยแท้ ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค เริ่มต้นปีใหม่ ตั้งแต่ 1มกราคม – 28 กุมภาพันธ์ […]Read More
ศูนย์การค้าเมกาบางนา แหล่งช้อปปิ้งที่ใหญ่ที่สุดแห่งกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันออก พร้อมเติมเต็มประสบการณ์ชีวิตที่ดีในทุกๆ วัน ด้วยแนวคิด YOUR EVERYDAY MEETING PLACE ชวนทุกท่านสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยที่ประทับอยู่ในความทรงจำวัยเด็ก ผ่านแคมเปญ “MEGA FLASHBACK FLAVORS” ชวนย้อนวันวานไปกับรสชาติคุ้นเคย พลาดไม่ได้! กับรสชาติแห่งความสุขจากเมนูขนมและเครื่องดื่มสุดพิเศษ จาก 12 ร้านดังยอดนิยม ได้แก่ BEN’S COOKIES, CHUBBY DOUGH, GUSS DAMN GOOD, HAAB, IKEA, KAMU KAMU, MOLTO, O-LI-NO CREPE & TEA, SWENSEN’S, YENLY YOURS, ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน และ หนึ่ง นม นัว SIGNATURE พร้อมมอบให้สมาชิกเมกา สไมล์ รีวอร์ดส แลกรับฟรี! เพียงใช้คะแนนตามที่กำหนด ตั้งแต่วันที่ 5 – […]Read More
“สึโบฮาจิ” (Tsubohachi) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะขนานแท้ต้นตำรับอันดับ 1 จากเมืองฮอกไกโด ชวนสัมผัสความหอมหวานละมุนฉบับญี่ปุ่นแท้ ผ่านคอลเลกชันใหม่ล่าสุด “Japanese Sweet Collection” นำเสนอ 5 เมนูขนมหวานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน ผสานความประณีตแบบดั้งเดิมเข้ากับความพรีเมียมสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว พร้อมมอบสิทธิ์พิเศษสำหรับสมาชิกอิมแพ็ค แฟมิลี่ (IMPACT Family) ตั้งแต่วันนี้ – 28 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ” ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาเดอะพอร์ทอล) ลิ้มลอง 5 เมนูไฮไลต์ที่สายหวานไม่ควรพลาด ได้แก่: เชิญมาร่วมสัมผัสศิลปะแห่งรสชาติที่รับประทานได้ ปิดท้ายมื้อพิเศษของคุณให้สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ร้านอาหารญี่ปุ่น “สึโบฮาจิ” ยังพร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นคุณภาพกว่า 200 เมนู ท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและการบริการที่ใส่ใจ พิกัดความอร่อย ใกล้สาขาไหน แวะไปได้เลย: โครงการบีไฮฟ ไลฟ์สไตล์มอลล์ (เมืองทองธานี), เดอะ พรอมานาด, สเปลล์ แอท ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, คอสโม บาซาร์ (เมืองทองธานี), […]Read More
ความหวานจะเยียวยาและเติมความสุขให้คุณได้เสมอ โคโค่ เอ็กซ์โอ (COCOA XO) ชั้น 57 โรงแรม เซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ พร้อมเติมเต็มความสุขให้คุณแบบจัดเต็มในเวลา 90 นาที ลิ้มรสอันหอมหวานที่รอให้เหล่าสายหวานได้มาลิ้มลองกับบรรดาช็อกโกแลตพรีเมียมมากกว่า 50 ชนิด ใน “Chocolate Cave” ถ้ำช็อกโกแลตขนาดย่อมที่แรกและที่เดียวในเมืองไทย ใจกลางกรุงชั้น 57 สามารถทานได้ 90 นาทีเต็ม และเดินเข้าออกได้ตลอดเวลาที่กำหนด พิสูจน์ทุกเมนูความอร่อยของช็อกโกแลต อาทิ ช็อกโกแลตคอนยัค ดาร์คช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลต นามะช็อกโกแลต ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟ สตรอว์เบอร์รี่เคลือบช็อกโกแลต มาการอง เค้กช็อกโกแลตกานาซ ช็อกโกแลตซิการ์คอนยัค คอนยัคทรัฟเฟิล ช็อกโกแลตฮันนี่เลมอน ช็อกโกแลตนูกัส บิ๊กบาร์ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตเวเฟอร์ ช็อกโกแลตเฮเซลนัต ช็อกโกแลตฮันนี่กาน่า และเมนูอื่นอีกมาก ทั้งยังมีเมนูอาหารว่างแสนอร่อยรวมไปถึงเครื่องดื่มนานาชนิดที่รอให้คุณมาร่วมสัมผัสไนท์ไลฟ์เหนือระดับกับเรา ขอสงวนสิทธิ์ให้บริการ สําหรับผู้ที่มีอายุ 20 ปี ขึ้นไป มาดื่มด่ำกับวิวอันงดงามของกรุงเทพมหานครแบบ 360 องศา ได้แล้ววันนี้ […]Read More
//CentralWorld กับงาน Countdown 2026// จากงานฉลองคืนส่งท้ายปี สู่แพลตฟอร์มเอนเตอร์เทนเมนต์ปลายปีที่ขับเคลื่อน Soft Power ไทยมาอย่างต่อเนื่องยาวนานกว่า 2 ทศวรรษ ท่ามกลางการแข่งขันของงานเคานต์ดาวน์ที่เข้มข้นขึ้นทุกปี centralwOrld Bangkok Countdown 2026 The Original ยังคงยืนหนึ่งในฐานะต้นแบบเคานต์ดาวน์เมืองไทย และเป็นมาตรฐานที่ผู้คนจดจำและเลือกกลับมาร่วมฉลองต่อเนื่องทุกปี ตั้งแต่วันแรกที่ชวนคนไทยออกมานับถอยหลังร่วมกันใจกลางเมือง เซ็นทรัลเวิลด์ได้สร้าง “รูปแบบใหม่” ของการฉลองปลายปี ที่ผสานดนตรี ความบันเทิง และพลังของผู้คนเข้าไว้ด้วยกัน จนกลายเป็น Countdown Culture ที่ไม่เพียงสร้างภาพจำ แต่ยังขับเคลื่อนทั้งอุตสาหกรรมบันเทิง และ Soft Power ของประเทศไทยในระดับประเทศ “ไม่ใช่แค่คืนเดียว” – ความแตกต่างของเคานต์ดาวน์ที่เซ็นทรัลเวิลด์ คือการออกแบบประสบการณ์ที่ครอบคลุมทั้งวัน Day-to Night ตั้งแต่ก้าวแรก ช่วงกลางวันที่เป็นพื้นที่ของครอบครัว การใช้ชีวิต การรับประทานอาหาร การเลือกซื้อของขวัญ และการถ่ายภาพร่วมกัน ก่อนจะเปลี่ยนบรรยากาศในช่วงเย็นสู่เวทีคอนเสิร์ตเต็มรูปแบบ ด้วยแสง สี เสียง และโปรดักชันระดับโลก ที่เดินหน้าอย่างต่อเนื่องจนถึงวินาทีแรกของศักราชใหม่ ความพิเศษของเซ็นทรัลเวิลด์ […]Read More
เติมความคึกคักให้กับวงการอาหารและสังคมย่านใจกลาง เมือง The Governor – Burgers, Ribs & Craft Beers คือแฮงเอาต์ใหม่ที่คุณไม่ควรพลาด ในกรุงเทพฯ ผสมผสานบรรยากาศของร้านอาหารสไตล์อเมริกันเหนือเข้ากับความสนุกของสปอร์ต บาร์ใจกลางเมือง The Governor นำเสนออาหารอเมริกันรสจัดจ้าน คราฟต์เบียร์คัดพิเศษ และ บรรยากาศสบาย ๆ ให้ชีวิต สนุกมากขึ้น ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของ Hilton Bangkok Grande Asoke The Governor เสิร์ฟเบอร์เกอร์ กูร์เมต์ฉ่ำ ๆ ซี่โครงหมูบาร์บีคิวรสเข้มข้น ซี่โครงสไปซี่ชิราราคโคตรเด็ด เฟรนชฟ์รายส์กรอบ ๆ และ มิลค์เชกสุดคลาสสิก แบบจัดเต็ม อาหารทุกจานถูกปรับโฉมใหม่ด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงและรสชาติเต็ม ๆ ไม่ว่าจะมื้อกลางวันด่วน หลังเลิกงาน หรือมื้อค่ำแบบครอบครัว The Governor มอบทั้งรสชาติและ ความสนุกในเวลาเดียวกัน เมนูเครื่องดื่มก็ไม่แพ้กัน ครอบคลุมตั้งแต่ มิลเชกคลาสสิก สุดคลาสสิก […]Read More
กูร์เมท์ วัน กรุ๊ป (Gourmet One Group) ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารชั้นนำของเมืองไทย โดยคุณพัชรินทร์ เหมอังกูร กรรมการผู้จัดการใหญ่ จับมือสหพันธ์ผู้ส่งออกเนื้อสัตว์แห่งสหรัฐอเมริกา (U.S. Meat Export Federation) และแบรนด์ Certified Angus Beef (CAB) จัดแคมเปญส่งท้ายปี 2025 อย่างยิ่งใหญ่ด้วย “เทศกาลเนื้อวัวอเมริกัน | American Beef Feast 2025” มอบรสชาติแห่งความเป็นเลิศของเนื้อวัวอเมริกันเกรดพรีเมี่ยมที่ได้รับการยกย่องทั่วโลกในด้านความนุ่ม ความฉ่ำ และรสชาติที่เข้มข้นให้แก่ผู้บริโภคชาวไทยได้ลิ้มลอง “เทศกาลเนื้อวัวอเมริกัน | American Beef Feast 2025” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 พฤศจิกายน ถึง 31 ธันวาคม 2025 นำเสนอเนื้อวัวพรีเมียมจากแบรนด์ชั้นนำของสหรัฐอเมริกา ได้แก่ Swift, 1855 และ Imperial American Wagyu Beef โดยมีโรงแรมระดับ […]Read More
ห้องอาหารญี่ปุ่นสึ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ สำหรับใครที่หลงเสน่ห์เมืองนางาซากิ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน บนเกาะคิวชู ประเทศญี่ปุ่น แต่ยังไม่พร้อมจะเดินทางละก็ ตามGM Live มาได้เลย เพราะ GM Live จะพาลัดเลาะไปทางลัดเพื่อ เติมเต็มรสชาติอาหารนางาซากิ ณ ใจกลางสุขุมวิท ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นสึ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ในงาน “Nagasaki Fair” ซึ่งในวันแถลงข่ว มร.โออิชิ เคนโกะ ผู้ว่าราชการจังหวัดนางาซากิ ได้ให้เกียรติ์มาเป็นประธานในงานนี้ด้วย ทั้งนี้ จังหวัดนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ได้จับมือกับ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ นำรสชาติอันล้ำเลิศของอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบอันเป็นผลผลิตทางการเกษตรและการประมงอันยอดเยี่ยมของจังหวัดนางาซากิ อาทิ เนื้อสันนอกวากิว อันมีรสชาติที่ดีและกลิ่นหอม เมื่อนำมาปรุงเป็นสเต็กจึงมีความนุ่มละมุนลิ้น อีกทั้งเนื้อวากิวของนางาซากิ ยังเคยได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศในการแข่งขันโอลิมปิกวากิวที่จัดขึ้นทุก 5 ปี ในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมาจากสภาพภูมิประเทศและสภาพภูมิอากาศของจังหวัดนางาซากิ รวมถึงกรรมวิธีการเลี้ยงวัวอย่างพิถีพิถัน เอาใจใส่ และคำนึงถึงความปลอดภัยนั่นเอง และอาหารทะเลจากจังหวัดนางาซากิ อีกหนึ่งวัตถุดิบที่ขึ้นชื่อ เพราะพื้นที่ทางทะเลของจังหวัดนางาซากิ […]Read More





